1. Термостойкое блюдо или как?
2. Термостойкий сосуд - формы и формы
3. Использование и очистка термостойких сосудов

Запеканка с мясом, жареным перцем, рыбой в специях или запеченными баклажанами? Посуда поможет облегчить приготовление этих блюд. Доступные в различных размерах и стилях , практичные и долговечные, они значительно облегчат повседневную кулинарию. Термостойкие блюда также можно использовать для подачи блюд , которые облегчат жизнь. Каждый найдет что-то идеальное: термостойкая стеклянная посуда, керамика, чугун и кухонная посуда удивят гостей и домочадцев фантастическими, запеченными деликатесами!

То, как и в каких блюдах мы готовим блюда, влияет на их вкус. Практичные и прочные кастрюли, миски и противни будут красиво представлены на кухне и на столе. Модные формы и формы сделают повседневные блюда необычными. Оближи свои пальцы!

Термостойкое блюдо или как?

Материал, из которого изготовлена ​​форма для выпечки, имеет большое значение . Термостойкость означает, что блюда можно готовить при высоких температурах, не беспокоясь об этом горшок форма будет уничтожена. Стеклянная или керамическая термостойкая посуда пользуется большой популярностью, поскольку не влияет на вкус готовящихся блюд.

• Керамическая термостойкая посуда выдерживает высокие температуры без изменения цвета. Они негигроскопичны, то есть не впитывают воду и водяной пар. Блюда не прилипают к дну и стенкам такого блюда, даже если мы не используем жир в больших количествах. Блюда, приготовленные в керамических противнях и кастрюлях, сохраняют свой естественный аромат . При выборе керамического термостойкого блюда важно обращать внимание на высокое качество сырья, из которого оно было изготовлено. Только тогда он выполнит свои функции и будет хорошо выглядеть на столе.
• Стеклянные термостойкие сосуды должны быть изготовлены из закаленного, не содержащего свинца и не содержащего кадмия стекла. Выдерживают температуру от -40 до даже 500 градусов по Цельсию ! Они подходят для выпечки, тушения, жарки и заморозки. Стекло не имеет вкуса и запаха пищи и известно своей химической нейтральностью, поэтому оно идеально подходит для страдающих аллергией. Стеклянное, термостойкое блюдо, благодаря прозрачным стенкам, позволяет наблюдать за процессом выпечки и наблюдать за процессом приготовления блюд.
• Чугунная посуда идеально подходит для блюд, которые требуют длительного и медленного приготовления или выпечки. Ученые доказали, что во время приготовления пищи в чугунных сосудах железо, содержащееся в них, попадает в блюдо (особенно при кислотной реакции). Качественная чугунная посуда довольно тяжелая . В сочетании с растительным маслом чугунные изделия создают естественное покрытие, предотвращающее прилипание пищи.
• Кокилки, рамекины используются для приготовления небольших блюд: маленьких запеканок, пирогов, суфле . Они бывают размеров от 250 мл до 400 мл. Готовые блюда также можно хранить в холодильнике.

Термостойкий сосуд - формы и формы

• Какие блюда мы любим готовить, влияет на нужные нам блюда. Приверженцы жареной птицы и мяса должны выбрать более крупное блюдо, а гурманы, готовящие запеканки, - поменьше.
• Наборы, состоящие из нескольких частей, от маленьких до больших, которые можно хранить друг в друге, прекрасно работают.
• Термостойкий сосуд может быть квадратным, прямоугольным, овальным и круглым . Хорошо, если он лишен краев, углов и укромных уголков, в которых он будет накапливаться, трудно удалить грязь.
• Стоит купить термостойкое блюдо с крышкой. Дымящиеся соки собираются на крышке и обеспечивают равномерное увлажнение пищи. Готовое мясо будет ароматным и сочным !
• Практичные ручки помогают переносить термостойкий сосуд без особых проблем.

В интересах здоровья

Если мы хотим заботиться не только о вкусе блюд, но и о здоровье , то к нам на помощь обязательно придет термостойкое блюдо. Благодаря этому жирные, тяжелые, жареные блюда можно легко заменить жареными и тушеными . Термостойкие кастрюли и сковороды защищают продукты от потери ценных витаминов и микроэлементов. Приготовление посуды в стеклянных и керамических кастрюлях практически не требует использования жира , что помогает ухаживать за линией и придерживаться здорового питания.

Использование и очистка термостойких сосудов

• Мы можем использовать стеклянную и керамическую посуду в газовых и электрических духовках, а также в микроволновых печах.
• Мы избегаем резких перепадов температуры! Термостойкую посуду нельзя ставить в духовку прямо из холодильника или морозильной камеры . Горячие блюда следует ставить на деревянную, пластиковую или силиконовую подставку.
• Не ставьте стеклянные или керамические сосуды на открытый огонь.
• В запеканке вы также можете приготовить десерты.
• Термостойкую посуду рекомендуется мыть в теплой воде с использованием моющего средства для мытья посуды. Использование острых шайб не рекомендуется.
• Если термостойкое блюдо сильно загрязнено, его стоит налить в теплую воду и отложить в сторону. Если это не помогает - ополосните блюдо губкой, смоченной в лимонном соке или уксусе.

Термостойкое блюдо и другие аксессуары

Легкая термостойкая стеклянная посуда? Практичные куколи? Или, может быть, большой термостойкий сосуд из чугуна? Готовьте хорошо с Westwing! Откройте для себя уникальный ассортимент кухонных принадлежностей и бытовой техники. Наш ассортимент включает в себя: термостойкую посуду, кастрюли, сковородки, формы для выпечки, формы для кексов, тадзину, кастрюли для запекания картофеля, кастрюли для макарон, противень, коробки для выпечки , а также миксеры, блендеры и соковыжималки . Профессиональные продукты от известных брендов удовлетворит даже самых требовательных поваров! Благодаря им вы можете легко приготовить вкусные запеканки, пироги и пирожные. Предложение Westwing включает в себя тысячи различных предметов, специально предназначенных для ваших нужд. Не бойтесь кулинарных экспериментов и внесите немного свежести в ежедневное меню!