Чтобы стать миллиардером, нужна прежде всего удача, значительная доза знаний, огромная работоспособность, но самое главное – вы должны иметь менталитет миллиардера. Менталитет миллиардера – это такое состояние ума, при котором вы сосредотачиваете все свои знания, все свои умения, все свои навыки на достижении поставленной цели.  Пол Гетти

Бізнес-план по розведенню курей-несучок

  1. резюме
  2. Основні етапи реалізації проекту
  3. Загальна характеристика проекту (опис компанії і послуг, що надаються)
  4. Вибір породи курей для розведення
  5. споруда пташника
  6. придбання курей
  7. утримання курей
  8. годування курей
  9. маркетинговий план
  10. Виробничий план
  11. Фінансовий розділ
  12. висновок

В даний час в агрономічному секторі країни птахівництво займає одну з ключових позицій. Розведення курей, гусей , качок , індиків , і навіть розведення страусів сьогодні як малий бізнес дуже популярний серед сільських та сільських жителів. В першу чергу саме для цієї категорії читачів блогу призначений пропонований бізнес-план по розведенню курей-несучок.

розведення страусів

Дані організацій, що займаються збором і аналізом статистичної інформації, показують, що м'ясо птиці, і зокрема куряче, користуються високим попитом у споживачів. Основними критеріями такої «популярності» є високі смакові якості курячого м'яса, нижчою вартістю в порівнянні з яловичиною або свининою. Продажу же курячих яєць гідної альтернативи на російському ринку поки не спостерігається.

Незважаючи на те, що обсяги виробництва курячої продукції збільшуються буквально з кожним місяцем, а розведення курей як бізнес практикується в кожному 3-му особистому подвір'ї, на прилавках російських торгових точок спостерігається наявність до 20% імпортної курячої продукції, що може говорити про нездатність вітчизняних птахофабрик повністю забезпечити вітчизняний ринок своєю продукцією.

Даний фактор має велике значення для підприємців-початківців, які бажають розпочати бізнес на розведенні курей. Серед всієї домашньої птиці саме кури є найбільш невибагливими у догляді, і саме куряча продукція користується найбільшим попитом у населення.

І все-таки, незважаючи на серйозний попит на продукцію фермерських господарств, що займаються розведенням курей, перед організацією бізнесу доцільно мати під рукою грамотний бізнес. По-перше, даний документ наочно покаже рентабельність проекту, допоможе зрозуміти вигідно чи ні розведення курей, по-друге, дозволить уникнути тих помилок, які властиві підприємцям-початківцям.

до змісту ↑ до змісту ↑

резюме

Справжній проект є опис організації розведення курей-несучок, власної птахоферми з терміном окупності проекту 1,5-2 роки.

Цілі проекту:

  1. Створення високоприбуткового підприємства
  2. Організація отримання стабільного прибутку
  3. Задоволення споживчого ринку курячих яєць і курячого м'яса.

Джерело фінансування проекту: власні кошти, або банківський кредит

Форма ведення підприємницької діяльності: ІП або СФГ

Повна вартість реалізації проекту: 400 - 900 тисяч рублів

Термін окупності: 1,5-2 роки

Закладена в розрахунки процентна ставка: 25%

Загальна сума виплат за відсотками складе: 150 - 450 тисяч рублів

Дохід інвестора складе: 150 - 450 тисяч рублів

Виплати кредитних коштів та відсотків по кредиту почнуться з першого місяця реалізації проекту. до змісту ↑

Основні етапи реалізації проекту

Початок реалізації проекту - безпосередньо після прийняття бізнес-плану Замовником, або після отримання кредитних коштів.

Основні етапи по реалізації цієї проекту, умови та терміни їх виконання представлені в Таблиці №1:

Етапи проекту Умови їх виконання Терміни реалізації етапів початок проекту 1 місяць отримання позикових коштів наявність відповідного пакета документів 1-30 днів внесення в ЕГРІП, постановка на податковий і адміністративний облік освіту ІП 1-30 днів придбання приміщення, оформлення документів 1 місяць закупівля і установка обладнання отримання кредиту 1 місяць найм співробітників 1 місяць проведення рекламної кампанії весь час до змісту ↑

Загальна характеристика проекту (опис компанії і послуг, що надаються)

Птахівництво, а зокрема розведення курей як бізнес має дві основні мети:

  1. забезпечення споживчого ринку курячим м'ясом:
  2. і поставки курячих яєць.

Є й деякі «прикладні» моменти у вигляді реалізації курячого пера і пуху, продажу живих курчат і курей в фермерські господарства, і збір курячого посліду для виробництва органічного добрива.

Виходячи з даних цілей нескладно визначити кінцевих споживачів, це:

  • продуктові магазини;
  • фермерські господарства;
  • приватні особи;
  • підприємства з пошиття одягу, постільної білизни, і т.д .;
  • організації, що займаються виробництвом і продажем добрив.

Умовно організацію вирощування курей можна розділити на кілька етапів, першим з яких буде - до змісту ↑

Головним чином, це потрібно для реалізації власної продукції. Жодна продуктова торгова точка не прийме на реалізацію яйця і м'ясо курей без ветеринарного висновку та сертифікату якості.

При укладанні договору на збут продукції курячої птахофабрики, власник бізнесу зобов'язується поставляти свій товар в зазначені терміни і в належному обсязі. Тобто кількість поголів'я птахів на своїй птахофабриці можна представити відразу ж. Збільшення обсягу збуту тягне за собою збільшення кількості птиці на птахофермі, а значить і необхідних фінансових вкладень.

Як правило, птахівницькі господарства реєструють як ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю), або селянсько-фермерське господарство - СФГ. У даній ситуації особливих істотних відмінностей між цими двома формами ведення підприємницької діяльності немає, крім двох, які мають значення моментів:

  1. СФГ зобов'язане мати для своєї діяльності у власності земельну ділянку, розміри якого визначаються законами суб'єктів РФ, ТОВ ж може вести бізнес на орендованій земельній ділянці;
  2. різне оподаткування та зобов'язання перед податковою службою. Для СФГ діють правила сплати податків ідентичні ВП. Для ТОВ в законодавстві прописані свої директиви.
до змісту ↑

Вибір породи курей для розведення

Розведення курей необхідно почати з визначення тієї породи птиці, яка найкраще підійде для вирощування саме в даному регіоні. Необхідно також вибрати пріоритет для бізнесу - що буде вигідніше - розведення курей-несучок для отримання яєць або курей-бройлерів для поставок курячого м'яса.

Втім, велика частина заводчиків курей ділять поголів'я навпіл - 50% несучок, 50% - м'ясні породи. Сьогодні в нашій країні успішно прижилися породи курей з самих різних країн, проте найбільшою пристосованість мають породи, що вирощуються в Росії здавна.

Сьогодні в нашій країні успішно прижилися породи курей з самих різних країн, проте найбільшою пристосованість мають породи, що вирощуються в Росії здавна

Порівняльні характеристики різних порід курей представлені в Таблиці № 2:

Порода курей Несучість, штук в рік Середня маса яєць, г Збереження яєць,% новогенбраун 351,1 61,5 99 Хайсекс 346,1 61,7 96 Ломанн 338,9 62,5 99 іза браун 342,1 61,6 98 хай -лайн 336,6 61,9 98 супер нік 330,1 62,3 96 тетра 330,1 62,1 95 Бованс 326,8 62,7 96

При правильному виборі породи яйценосних курей одна птах за рік може знести до 300 і більше яєць. Нестися вони починають у віці 40 днів, цей період буде тривати до 2 років, після чого їх доцільно буде пустити на м'ясо, замінивши більш молодими птахами. Можливо також окреме вирощування курей, які несуть виключно дієтичні яйця. Все, що для цього потрібно, це тримати їх в клітці одних, без півня.

до змісту ↑

споруда пташника

Розміри пташника залежать тільки від поголів'я птиці в господарстві. Хоча краще заздалегідь, якщо є плани розширення бізнесу на майбутнє, будувати пташник побільше. Клітки для курей в цілях економії коштів можна змайструвати самостійно, особливої ​​складності в цьому немає.

Найоптимальніший варіант - клітина-гніздо з яйцесборніком, в якому курка несеться і висиджує яйця, на відміну від сідало, при спорудженні яких яйця доводиться шукати по всьому пташника, крім цього існує ймовірність того, що яйця будуть розчавлені самими птахами. В гнізді щоб уникнути пошкодження яєць передбачений яйцесборнік. Для вирощування курчат зазвичай використовують фанерні або картонні ящики.

Клітку-гніздо потрібно заповнити соломою, сіном, або іншим подібним наповнювачем. Зробити таку конструкцію нескладно самому, або найнявши хорошого тесляра. У будь-якому випадку це обійдеться значно дешевше, ніж купувати клітини-гнізда в магазині.

Для цього використовується металева, краще оцинкована сітка з розміром осередків 35 * 35 мм. Наприклад, для 500 несучок знадобиться зробити 10 блоків клітин, поставлених один на одного з метою економії площі, то необхідно придбати 4 рулони такої сітки. Для побудови знадобиться також металева арматура, листи фанери загальною площею приблизно 7 кв. метрів, і кілька листів заліза загальною площею 15 кв. метрів. до змісту ↑

придбання курей

Розведення курей-несучок краще починати, купивши 1,5-2 місячних птахів, саме в той період, коли несучість у них тільки починається, щоб отримати від них максимальний прибуток. Кур відповідного віку можна придбати на сільськогосподарських ярмарках, ринках, або птахівницьких господарствах, що мають позитивну репутацію.

Можна також скористатися оголошеннями в інтернеті, або друкованих виданнях. Оптовим покупцям часто надаються хороші знижки. Але в будь-якому випадку завжди потрібно мати справу з продавцями, про які можна дізнатися відгуки інших людей.

Дуже часто недосвідчені початківці розвідники курей трапляються на те, що їм продають замість курей молодих півників. Щоб не потрапити в таку ситуацію, потрібно або навчитися самостійно визначати стать птиці, або запросити на допомогу при покупці досвідченого птахівника.

Для того, щоб постійно не купувати молодняк птиці, необхідно придбати власний інкубатор, а до курей регулярно пускати самців. Існує норматив, за яким прийнято тримати одного півня на 4 курок. Для виводка курчат потрібно брати яйце від птахів віком 2-12 місяців.

Інкубаційний період триває приблизно 21 добу, а відсоток виживання становить близько 80 яєць з 100 штук. З цих 80 курчат можуть виявитися хворими і слабкими, які згодом загинуть приблизно 8-10 особин. Співвідношення півників і курок становить приблизно 50 * 50. Саме ці розрахунки і потрібно брати за основу при складанні аналізу.

до змісту ↑ до змісту ↑

утримання курей

Вирощування курей вимагає особливих умов для того, щоб птах відчувала себе добре і їх несучість досягала максимуму. Найголовніше в пташнику - світловий і температурний режим. Хоча самі кури досить непогано переносять знижену температуру, для яєць і маленьких курчат необхідно тримати в пташнику тепло не нижче +200. Допустима вологість в приміщенні повинна становить від 60 до 70%, а світловий день за допомогою штучного освітлення потрібно «продовжити до 16-18 годин на добу.

При монтажі освітлення необхідно врахувати, що занадто яскраве світло шкідливий для птахів і їх потомства, тому найкраще використовувати або люмінесцентні лампи денного світла, або кілька звичайних ламп розжарювання малої потужності.

Кожен день з метою профілактики захворювань необхідно ретельно оглядати курей, прибирати послід, чистити клітки, і т.д. Підстилку в клітинах-гніздах можна міняти раз в 7-10 днів. Захворювання курей - це основний ризик в даному бізнесі. Саме тому прибирання і огляд повинні проводиться строго за графіком. до змісту ↑

годування курей

Незважаючи на те, що кури, як відомо, вкрай невибагливі в їжі, для досягнення максимальних результатів в поставлених перед птицефабрикой цілей, птицю потрібно годувати збалансованим комбікормом для домашньої птиці з високим вмістом протеїнів і мікроелементів. Влітку курей доцільно тримати на вільному вигулі, крім обов'язкової дворазової годівлі в день. За добу одна курка з'їдає в середньому від 100 до 150 грамів корму.

Тільки що вилупилися курчат потрібно годувати дрібно нарізаним круто звареним яйцем, точеними хлібними сухарями, сиром, рубаною зеленню. Можна додати до цього спеціальний комбікорм для молодняка у віці від 1 до 10 діб. до змісту ↑

маркетинговий план

В даний час (2016 рік) розведення курей-несучок на яйця як бізнес є не тільки прибутковим проектом для приватної особи, але і мають стратегічне державне значення в рамках розвитку програми імпортозаміщення.

Вирощування курей, навіть незважаючи на величезну популярність і затребуваність продукції, знаходиться в Росії на вкрай низькому рівні. За підсумками 2015 роки рентабельність розведення птиці на м'ясо становила 15-17%, птиці яєчного напрямку - всього 10-12%. За оцінками експертів галузі для успішної роботи птахоферми рентабельність повинна бути не менше 20%.

Існуюча різниця пояснюється тим, що для розведення й утримання птахів м'ясних порід потрібно набагато менше коштів, ніж для виробництва яйця. Те ж саме відбувається і з технологією. Коштів на модернізацію даної сфери у приватних підприємців немає, тому доводиться працювати зі старим обладнанням і старими «сільськими» методами.

Хоча, як показує практика нечисленних птахівницьких господарств при впровадженні нових технологій розведення птиці та встановлення сучасного обладнання, ефективність бізнесу можна підвищити в кілька разів.

Ціноутворення яйця і м'яса безпосередньо залежить від вартості корму, обладнання для птахоферми, автомобільних перевезень, і багатьох інших факторів. Тому в найближчі рік-два стабільності ціни на курячу продукцію очікувати не варто. Така тенденція вимагає постійного моніторингу ринку на предмет цін аналогічної продукції у конкурентів, появи нових закупівельників, і т.д.

Необхідно також регулярно проводити різні заходи, спрямовані на формування у споживача позитивної думки про продукції, що випускається. Такими інструментами можуть бути:

  • реклама в друкованих періодичних, спеціалізованих, і тематичних виданнях;
  • укладення договорів на поставку своєї продукції до їдалень шкіл, дитячих садків, лікарень, приватні і великі мережеві магазини, кафе, ресторани, та інші заклади громадського харчування;
  • створення і розвиток власного інтернет-ресурсу;
  • створення умов праці та розвинутої інфраструктури.
до змісту ↑

Виробничий план

Оскільки велика частина необхідного обладнання може бути сконструйована з «підручних» будівельних матеріалів, для початку бізнесу буде потрібно відносно небагато:

  • відцентровий пиловий вентилятор для провітрювання приміщення пташника;
  • світлове обладнання для птахоферм;
  • автоматичні поїлки;
  • пристосування для прибирання приміщення птахоферми.

Фінансовий розділ

Основні податки, що підлягають сплаті, представлені в Таблиці № 3:

Вид податку База податку Період Процентна ставка Податок на прибуток, що надходить прибуток Місяць 20% Податок на майно Оціночна вартість майна Відповідно до графіка платежів 2,2% ПДВ Додана вартість Місяць 18% Прибутковий податок Фонд оплати праці Місяць 13% Соціальні виплати Фонд оплати праці Місяць 34%

План реалізації продукції представлений у Таблиці № 4:

Період Вид продукції Обсяг реалізації, тис штук в місяць Ціна, одиниця продукції, руб. Виручка від реалізації, тис. Руб. 1-12 місяць Реалізація курчат,
півнів і курей-несучок від 125 від 85 від 8125 - 15000 1-12 місяць Реалізація яєць від 3750 від 30 руб. за десяток від 1125 - 1350 13-24 місяць Реалізація курчат,
півнів і курей-несучок від 300 від 90 від 21000 - 36000 13-24 місяць Реалізація яєць від 9000 у 35 руб. за десяток від 3150 - 4000 до змісту ↑

висновок

Проведений в даному бізнес-плані аналіз показав, що проект з розведення курей м'ясного і яєчного напрямку є в даний момент в нашій країні, високоприбутковим. Продукція має стійко-високий попит. Основними ризиками є хвороби птахів. При вмілій організації птахоферми і грамотному керівництві проект цілком здатний в задані терміни реалізувати намічені цілі.

 

Календарь

Реклама

Цитата дня

Я никогда ничего не покупаю, если не могу на одной бумаге описать мои объяснения и причины. Я могу ошибаться, но я буду знать ответ этому. «Я плачу 32 миллиарда долларов за компанию Coca-Cola, потому что…» И если вы не можете ответить на этот вопрос, вам не стоит покупать эти акции. Но если вы ответите на этот вопрос и сделаете это несколько раз, вы заработаете много денег.   Уоррен Баффетт