Чтобы стать миллиардером, нужна прежде всего удача, значительная доза знаний, огромная работоспособность, но самое главное – вы должны иметь менталитет миллиардера. Менталитет миллиардера – это такое состояние ума, при котором вы сосредотачиваете все свои знания, все свои умения, все свои навыки на достижении поставленной цели.  Пол Гетти

Бізнес-план: розведення осетрових, міні-ферма

  1. різновиди осетрових
  2. Продукція до продажу
  3. перспективи
  4. УЗВ
  5. харчування
  6. Купівля мальків
  7. отримання потомства

Щоб почати такий бізнес, як розведення осетрових, міні-ферма підходить найкраще. Ікра і м'ясо осетрових користуються стабільним попитом, а конкуренція поки невелика. Осетер невибагливий, щоб його вирощувати, не потрібен великий обсяг спеціальних знань.

Осетер невибагливий, щоб його вирощувати, не потрібен великий обсяг спеціальних знань

різновиди осетрових

Які тонкощі таїть розведення осетрових? Міні-ферма може стати вигідною справою, так як осетер занесений до Червоної книги і в природних водоймах його вилов не проводиться. Цей дефіцит на тлі популярності м'яса та ікри створюють хороші умови для бізнесу.

Для розведення використовують бистросозревающіе породи осетрових:

  • сибірський;
  • амурський;
  • білий;
  • стерлядь;
  • бестер.

У рибних господарствах можуть розлучатися білуга, шип, севрюга, але ростуть і дозрівають вони повільно.

Продукція до продажу

Яку продукцію дає розведення осетрових? Міні-ферма не даватиме ікру в перші 6-8 років. Щоб витрати на утримання риб окупалися, господарства реалізують м'ясо осетра. Це може бути:

  • жива риба;
  • копчена риба;
  • консервований осетер;
  • супові набори;
  • печінку;
  • візіга.

для виробництва копченої риби та консервів знадобиться додаткове виробництво. Але і продукція, що пройшла обробку, буде коштувати дорожче. Кінцева мета ферми - отримання ікри.

перспективи

Наскільки перспективно розведення осетрових? Міні-ферма може окупиться через 2-3 роки після початку роботи. На придбання обладнання доведеться витратити близько трьох тисяч доларів. За корм і комунальні послуги - 500 доларів, близько 1000 на покупку якісного малька. Загалом, початкові витрати обійдуться приблизно в 5 тисяч доларів.

Наскільки дорого обходиться розведення осетрових (міні-ферма)? Ціна обладнання може бути знижена, якщо виготовити частину своїми руками або замовити невеликій фірмі.

Дохід від продажу одного осетра в середньому становить 6 доларів. Відповідно, невелика ферма може приносити 3,5 тисячі доларів в рік, і це на початковому етапі, без урахування виробництва ікри.

Природний спад мальків може становити до 30%, це норма для утримання в неволі. У природному середовищі існування виживають і виростають до статевозрілого віку тільки близько трьох відсотків малюків.

До шестимісячного віку осетер може набрати масу в півкілограма. У цьому віці рибу вже можна здавати в ресторани, так як вона ідеально підходить для виготовлення порційних страв. Ростуть мальки-ровесники нерівномірно. Домінантні рибки отримують більше корму і швидше набирають потрібну вагу.

Перший цикл виробництва завершується, коли навіть найслабші мальки досягають потрібної маси. Це відбувається приблизно через 8-9 місяців. Після цього можна отримати перший дохід і придбати нову партію мальків.

Після цього можна отримати перший дохід і придбати нову партію мальків

Міні-ферму контролюватиме СЕС. Проби води здаються двічі в рік, перевірятися буде і осетрина. Потрібно буде пред'явити документацію на мальків і корми. На початковому етапі бізнес зажадає серйозних вкладень, період окупності буде досить довгим. Серйозну прибуток підприємець почне отримувати після того, як риби досягнутий половозрелости.

УЗВ

Як організувати розведення осетрових (міні-ферма)? Бізнес-план починається з витрат. Що потрібно для того, щоб почати справу?

  1. Устаткування.
  2. Приміщення.
  3. Резервуари.
  4. Малек.
  5. Корм.

Ферму можна організувати і на власному обійсті, але тоді доведеться побудувати основне і допоміжні приміщення. Розведення осетрових (міні-ферма) в домашніх умовах на маленьких площах неможливо, так як обладнання та басейни займають багато місця.

Осетер любить проточну чисту воду. Організувати відповідні умови в природному водоймищі складно, тому більш зручним буде УЗВ.

Організувати відповідні умови в природному водоймищі складно, тому більш зручним буде УЗВ

УЗВ - це установка замкнутого водопостачання, рибницькі модулі для вирощування риби. Складається УЗВ з:

  • резервуарів;
  • фільтрів для очищення води і компресора;
  • кисневого генератора;
  • УФ-ламп для знезараження води;
  • обігрівачів;
  • трубопроводів;
  • датчиків.

Вода в системі УЗВ знаходиться в постійному русі. Вона фільтрується і збагачується киснем, після чого повертається назад в резервуари. Частина забрудненої води зливається в каналізацію, частина випаровується, тому потрібно постійно поповнювати її обсяги.

харчування

Дуже важливий момент у вирощуванні риб - харчування. Корм потрібно вибирати уважно, адже від нього багато в чому залежить здоров'я і швидкість росту риби. Корм не повинен розкисати і розчиняться у воді, так як осетрові живуть і харчуються в нижніх шарах води. Гранули якісного корму не втрачають форми більше півгодини. Зверніть увагу на склад корму: в ньому повинні міститися всі необхідні для риб речовини.

Для малюків і дорослих риб потрібні різні гранули. Кожні 10 днів осетра сортують за розміром і годують в різних ємностях. Перший час потрібно купувати спеціальний корм, але з часом його можна навчитися виготовляти самостійно.

Перший час потрібно купувати спеціальний корм, але з часом його можна навчитися виготовляти самостійно

Купівля мальків

Саме з мальків починається розведення осетрових (міні-ферма). Вартість одного малька становить 2 євро. Після того, як обладнання встановлено і корм приготований, настає час купити мальків. Самостійно розводити осетра досить складно, тому на перших парах їх доведеться купувати у великих господарствах.

Вага малька на продаж становить 5 грам. Від якості малька залежить подальше зростання риби, тому до закупівлі потрібно ставитися уважно. Годувати малюків потрібно 6 разів на день, піврічних рибок - 4 рази на день.

Дорослі риби і мальки погано переносять транспортування. Знадобиться дотримання температурного режиму і додаткове збагачення киснем.

отримання потомства

Зазвичай малька купують у великих рибницьких господарствах, проте розведення осетра на міні-фермі також можливо. У природі осетер починає розмножуватися в десятирічному віці (в неволі цей термін скорочується), але і репродуктивний вік триває довго - до 18 років.

Можна придбати вже дорослих самок, тоді чекати ікри доведеться не так довго, але і коштувати такі особини будуть дорого. У неволі завдяки сприятливим умовам потомство можна отримати вже через шість років. Для того щоб стимулювати бажання риб до розмноження, знадобиться просторий водойму.

Для вирощування мальків потрібні спеціальні знання і інкубатор. Ікру запліднюють штучно і поміщають в спеціальні ємності, де вона омивається водою і насичується киснем. Через тиждень з ікринок з'являються личинки. Через місяць вони перетворяться на мальків. Якщо налагодити вирощування мальків, то можна буде не тільки заощадити на покупці, а й продавати їх в інші невеликі господарства.

Наскільки дорого обходиться розведення осетрових (міні-ферма)?
Що потрібно для того, щоб почати справу?

Реклама

Реклама

Архив новостей

Реклама

 

Календарь

Реклама

Цитата дня

Я никогда ничего не покупаю, если не могу на одной бумаге описать мои объяснения и причины. Я могу ошибаться, но я буду знать ответ этому. «Я плачу 32 миллиарда долларов за компанию Coca-Cola, потому что…» И если вы не можете ответить на этот вопрос, вам не стоит покупать эти акции. Но если вы ответите на этот вопрос и сделаете это несколько раз, вы заработаете много денег.   Уоррен Баффетт