Чтобы стать миллиардером, нужна прежде всего удача, значительная доза знаний, огромная работоспособность, но самое главное – вы должны иметь менталитет миллиардера. Менталитет миллиардера – это такое состояние ума, при котором вы сосредотачиваете все свои знания, все свои умения, все свои навыки на достижении поставленной цели.  Пол Гетти

Вирощування індиків на м'ясо в домашніх умовах

  1. годування індичат
  2. зміст індичат
  3. Основні вимоги до приміщення
  4. вигул індичок
  5. Відгодівлю на м'ясо молодняку
  6. Примусовий спосіб відгодівлі
  7. відгодівлю самоклевом
  8. Відгодівлю дорослих особин птиці
  9. Секрет годування індички для отримання смачного м'яса

Дієтичне м'ясо індиків корисно вживати в їжу дітям і дорослим, а особливо людям схильним до алергії. М'ясо птиці має масу смакових переваг, а все що вирощено в домашніх умовах буде екологічно чистим продуктом і застосовувати в їжу можна буде не замислюючись про шкоду для здоров'я. Дієтичне м'ясо індиків корисно вживати в їжу дітям і дорослим, а особливо людям схильним до алергії

Вирощування індиків на м'ясо в домашніх умовах

Зміст покрокової інструкції:

годування індичат

Найпершим кормом стане для них варене яйце, ретельно подрібнене, приблизно 5 г на одного малюка. Для різноманітності годування можна запропонувати їм домашній сир або магазинний, а також пшоно. У перші три дні пташенятам дають корм маленькими порціями, але часто (через 3 години) гарненько проварені зернові каші. Підмішувати в їжу пташенятам потрібно терту моркву і дрібно різану траву або зелені пір'я лука, що дуже корисно для них в якості боротьби з кишковими паразитами. Надалі потрібно спостерігати яку кашку стануть з'їдати найкраще, ту і пропонувати, домішуючи обов'язково різну зелень.

Надалі потрібно спостерігати яку кашку стануть з'їдати найкраще, ту і пропонувати, домішуючи обов'язково різну зелень

годування індиків

З четвертого дня життя пташенят можна давати мішанку на основі молока, кислого молока або відвійок, додаючи трохи сир. Готувати її бажано відразу перед годуванням, щоб їжа не встигла закиснути і прірву.

З тижневого віку малюків можна додавати в їжу більше різноманітної зелені. Свіжі рослини будуть служити вітамінним комплексом в раціоні індичат, тому і між годуваннями без каші можна дати дрібно рубаний або перекручений через м'ясорубку кульбаба, листя капусти і конюшина, подорожник або кропиву, попередньо ошпарену окропом. У каші іноді потрібно додавати риб'ячий жир, що містить багато вітамін для росту і розвитку птиці.

У півтора місяці індичатам можна включати в раціон незбиране або проросле зерно. У мішанки додають проварені харчові відходи або подрібнені яблука і груші.

Увага! При годуванні картоплею, паростки з нього обов'язково видаляти, а воду після відвару овочів злити, тим самим виключаючи отруєння і загибель.

При годуванні картоплею, паростки з нього обов'язково видаляти, а воду після відвару овочів злити, тим самим виключаючи отруєння і загибель

раціон індиків

У раціон старших птахів з двох місяців повинні входити мікроелементи і необхідні для росту вітаміни, рекомендовано чотириразове харчування. Разом з комбікормом, чергуючи, потрібно додавати зерна кукурудзи і проса, дріжджі і кісткову муку, черепашки і крейда, а сіль кухонну додавати в дуже маленьких кількостях. Комбікорм повинен бути строго пташиний, не можна давати корм, призначений для великих тварин, в складі якого міститься багато солі і мало поживних елементів. Великий вміст солі скоро погубить птицю.

Якщо пташиний комбікорм важкодоступний, тоді потрібно приготувати самим. Знадобляться подрібнені в дрібну крупку зернові 60%, бобові 25%, соняшникова шрот25% і крейда 4% вся ця складена суміш і буде вважатися комбікормом.

Порада! У літній період підготуйте віники з набору акації, берези, тополі і липи. Розвісити їх потрібно в приміщенні так щоб птахи могли до них дотягнутися. Також сухі листочки віника перетирають і додають в мішанку.

Починаючи з осені і до весни в мішанку додають по 3 г на одного в добу подрібнену хвою і силос, ягоди шипшини і горобини для забезпечення корми цінними природними вітамінами. Їжу для пташенят слід розсипати на плоску рівну поверхню, наприклад, щільний папір або непотрібний матеріал. При кожному їх годуванні потрібно наливати свіжу чисту теплу воду, часта зміна води містить менше мікробів і цей захід стане одним з методів профілактики хвороб.

При кожному їх годуванні потрібно наливати свіжу чисту теплу воду, часта зміна води містить менше мікробів і цей захід стане одним з методів профілактики хвороб

Як і чим годувати індиків

Важливо! Чистота годівниць і поїлок захистить від захворювань птахів.

Для малюків воду варто наливати в таку ємність, щоб вони не могли залізти в неї. Після закінчення пиття бажано ємність прибрати, щоб випадково не намокли пташенята.

Поїлка для дорослих індиків повинна бути важкою і висотою до рівня шиї, а годівниця, як і для курей, у вигляді корит або жолобів. У зимовий час воду обов'язково гріти і наливати в поїлку злегка теплій.

Ніпельні поїлки для індичат

зміст індичат

Правила утримання індиків

Маленькі і ніжні пташенята дуже сприйнятливі до навколишнього середовища на відміну від дорослих особин, тому варто врахувати кілька важливих правил:

  • температура змісту 33 градуси тепла з першого до п'ятого дня життя, 27 градусів до десятого дня і далі поступово знижуючи до 23 градусів;
  • погано реагують пташенята на різкий перепад температури і сильні протяги;
  • не потрібно випускати на вигул пташенят в дощ або росу поки їм не виповниться п'ять тижнів. У цьому віці на шиях пташенят утворюються шкірні нарости. Стежити, щоб вони ні в якому разі не намокли на вулиці;
  • уникати пошкодження дзьоба пташенят. Для цього їм під їжу стелять підстилку з картону, а тверда основа призведе до пошкодження дзьоба і гарантованої загибелі;
  • захистити пташенят від дорослих особин на рівну без ямок поверхню, що б менше травмувалися діти;
  • щоб уникнути різні захворювання і травми потрібно не розміщувати їх разом з іншими видами пташенят. Розвиток і адаптація індичат повільніше ніж, наприклад у курчат.

Основні вимоги до приміщення

Як облаштувати пташник для індичок

Варто подбати за раніше про відповідний умови утримання, особливо в холодну пору року інакше всі праці по вирощуванню індичат будуть дарма.

  1. У зимовий час потрібно максимально утеплити приміщення. Пол укрити сухою соломою і притоптати її, а при похолоданні до -10 забезпечити пташник додатково обігрівачем.
  2. У літній період року забезпечити провітрювання приміщення (без протягу) від вогкості і надлишку вологості повітря.
  3. Освітлення в зимовий час триває близько 14 годин на добу до того ж додаткове освітлення збільшить несучість дорослих особин.

вигул індичок

Птахи люблять довгі прогулянки до того ж вони швидко бігають, а при небезпеці можуть літати. З огляду на їх поведінку потрібно великий простір у вигляді вольєра з сітки або тиха і спокійна околиця, якщо такої немає, варто акуратно обрізати крила дорослих особин.

З огляду на їх поведінку потрібно великий простір у вигляді вольєра з сітки або тиха і спокійна околиця, якщо такої немає, варто акуратно обрізати крила дорослих особин

вигул індичок

Увага! Обмеженість в маленькому просторі призводить до ожиріння і захворювання птиці.

  1. Прогулянки обов'язкові і принесуть тільки користь птахам. Самостійно добуваючи корм, отримають більше поживних речовин, а наявність кущів або дерев захистить їх від палючого сонця влітку. При вигулі в вольєрі потрібно створити штучно тінь в одній з частин огорожі і подбати про наявність води.
  2. На початку другого тижня життя пташенят випускають на прогулянку близько 20 хвилин, буде досить для першого разу, з огляду на хорошу безвітряну погоду. З кожним наступним разом час прогулянки збільшується. Стежити в цей час за погодою, щоб пташенята, не застудились. Важливо! Пташенят відпускають на повномасштабний вигул тільки після появи справжніх пір'я.

    Прогулянки пташенят допустимі після оперення

  3. На вуличному вигулі розставляють поїлки з водою і годівниці з їжею, так само як і в заритий вольєрі. Уже в півтора місяці птиці почнуть користуватися гніздами, тому їх встановлюють у приміщенні на висоту в 45 см і 35 см в діаметрі на одну особину.
  4. Потрібно випускати індичок на прогулянку не тільки влітку, а й взимку в безвітряну погоду не нижче 25 градусів попередньо розстеливши на цьому місці солому щоб уникнути відмороження кінцівок птахів. Також для їх залучення на прогулянку можна розкласти вінички з сушеної кропиви і пучки сіна для довгого об'їдання і тривалої прогулянки, заготовлені з літа.

    Обгороджений вигул для індичок

Відгодівлю на м'ясо молодняку

З чотирьох місячного віку починають відгодовувати для збільшення ваги індичок. Місяць посиленого харчування з серпня по вересень повинен пройти на вільному випасі і триразовому харчуванні включає в раціон мішку і зернові культури.

Місяць посиленого харчування з серпня по вересень повинен пройти на вільному випасі і триразовому харчуванні включає в раціон мішку і зернові культури

Як відгодовують індиків

Для обмеженого випасу годування складається з чотирьох разів за добу. Їжа повинна складати більше борошняної суміші, сиру, яєчних відходів і зелені, відвареної картоплі і кормових буряків, бобові культури, пророщене зерно і включно м'ясні відходи.

Вологі мішанки слід приготувати з розрахунку: 80 гр. молочка і 100 гр. борошна домішуючи все. Підвищити апетит в період набору ваги допоможуть дріжджові і осолодженого їжа, замоченное або запарене зерно.

Підвищити апетит в період набору ваги допоможуть дріжджові і осолодженого їжа, замоченное або запарене зерно

Раціон відгодівлі індичат
Показати на сторінці Відкрити в повному розмірі

  1. Осолодженого їжу готують так: один кілограм борошняної суміші залити двома літрами окропу і все змішати, а через дві години додати решту складників і вимісити до пухкого стану їжі.
  2. Для приготування дріжджової їжі: взяти 50 г свіжих або 25 г сухих дріжджів для випічки розчинити в тепленькою водичці, а потім підсипають по трошки 10 кг сухого борошняного складу, далі містять в теплоті шість годин. Тривати годування 45 хвилин, після чого залишки прибираються і далі дають коренеплоди або корисну зелень. Води наливати багато. В окремій годівниці для особин повинні бути насипані крейда і черепашки.
  3. З пророщують зерен зазвичай застосовують пшеницю, овес або ячмінь. Зерно попередньо вимочують і потім насипають на стелажі шаром в 10 см завтовшки. При плюсовій температурі вище 22 градусів зерно проросте вже через три дні.

Що робити, якщо птахи не набирають у вазі

Наступний місяць не вигулюють птахів, а містять в приміщенні і приглушують освітлення. Дають комбікорм і білкові суміші, а мішанку не менш ніж два рази на добу. Для позитивного результату набору ваги одна птах повинна з'їдати близько 800 грам комбікорму на добу, а разом з мешанкой майже кілограм на одиницю особини. У ці місяці слід надати багато різної зернової їжі з вівсом і гречкою, які забезпечать достатню кількість білка і жирів. Макуха різних рослин, включений в раціон, додатково вплине швидкого набору ваги птиці та забезпечить амінокислотами.

Індики в клітинах перед забоєм

Примусовий спосіб відгодівлі

Готують катишки зі спеціального замісу: борошно з кукурудзи і ячменю по 20%, з пшениці і додати висівки по 15%, борошно з вівса 25% і звичайної солі 1%. Додати в суміш 5% дріжджів і на 100 г отриманої суміші влити 150 г рідини на вибір змушують круте тісто. Спочатку роблять кругляки з тіста приблизно в 2 см завтовшки і в 6 см завдовжки. Готовий Катишев змочують водою і закладають в стравохід птиці. Однією рукою потрібно розкрити дзьоб особини, а інший закласти кругляк, повільним рухом обережно натиснути на частину шиї знизу і проштовхнути в зоб. При цьому відгодівлі варто простежити за наповненням зоба індички їжею. Збільшивши споживання їжі, не поспішаючи починають відгодівлю з двох разів на добу до 30% їжі на добу. При примусовому наборі ваги для особини термін харчування зменшують до двох тижнів.

При примусовому наборі ваги для особини термін харчування зменшують до двох тижнів

Схема машинного відгодівлі птиці

відгодівлю самоклевом

Відпускають на випас птахів в поля з прибраними культурами баштану, зернових або соняшнику. Годують птахів два або три рази прямо на випасі з необмеженими ємностями з водою бажано прохолодною. Теплу воду, звичайно, пити будуть гірше, тому варто замінювати її кілька разів в день на свіжу і більш прохолодну. Найкраще обладнати на місці вигулу штучну тінь, використовуючи будова куреня і навісу. При цьому способі потрібні великі площі, але плюсом є незначний витрата зернових культур, а набір ваги відбувається швидше і краще.

При цьому способі потрібні великі площі, але плюсом є незначний витрата зернових культур, а набір ваги відбувається швидше і краще

Тушки відгодованих індичок

Довідка! Чим старше вік птиці, тим жорсткіше м'ясо і відповідно гірше смакові якості.

Відгодівлю дорослих особин птиці

Спочатку варто оглянути птахів, можливо, не доведеться посилено годувати всіх підряд. Тим, кому потрібен відгодівлю при тому, що промацує, шкіра утворює складку при цьому вона дуже тонка без жиру, а кістки більш гострі і сильно випирають. Сюди ж можна віднести із середньою масою пташок. А ось дебела особина з округлими формами тіла і з промацують підшкірним жирком внизу живота вже готова до забою. Після огляду всю відібрану особина відправляють на додатковий набір відсутніх кілограм. Під час набору ваги молодняку ​​потрібно обов'язково зберігати у них хороший апетит, тишу і спокій, а з огляду на, що у птаха відмінно працюють зір і дотик, вони звернуть увагу на форму і навіть колір їжі більш світлого забарвлення.

Під час набору ваги молодняку ​​потрібно обов'язково зберігати у них хороший апетит, тишу і спокій, а з огляду на, що у птаха відмінно працюють зір і дотик, вони звернуть увагу на форму і навіть колір їжі більш світлого забарвлення

Домашній відгодований індик

Термін відгодівлі тривати близько місяця і буде найкращим часом в закінченні осені. Відгодівлю полягає в чотирьох разового харчування на добу без вигулу. Корм за складом і різноманітності такий же, як і для молодняка переважаючий борошняної сумішшю. Дорослі особини звичайних індиків досягають до 12 кг, а індички до 16 кг при розведенні породистих птахів будуть інші дані по вазі.

Великий індик на вагах

Порада! Під час спекотних літніх днів прийом їжі відповідно знижується і призводить до втрати кілограм. Потрібно в ці дні згодовувати більше рослинності і тертої моркви, що підвищить апетит і запобіжить втрату ваги.

Секрет годування індички для отримання смачного м'яса

  1. Смачне і корисне м'ясо безпосередньо залежить від правильно збалансованого харчування, що включають біологічно активні добавки і необхідні для пернатого речовини. Комбікорм з поживними компонентами дозволить зменшити витрату зернових та забезпечить правильне, збалансоване харчування птиці.

    Комбікорм для індичок

  2. Для успішного засвоєння зерна особинами слід додати харчування рослинність, сушену солому або сіно. Горіхи або жолуді, змішані з рослинним маслом або ж дрібно рубаним салом забезпечить на виході соковите і ніжне м'ясо індички.
  3. Під час відгодівлі варто виключити прийом риб'ячого жиру і муки з риби за 10 днів до закінчення терміну, інакше м'ясо буде з рибним присмаком. Кукурудза і люцерна надають м'ясу жовтенький відтінок. Овес і ячмінь надають м'ясу більш світлий відтінок. Якщо потрібно освітлити м'ясо слід в закінченні відгодівлі, давати більше такого зерна.

Сортування індички і необхідність відгодівлі

На закінчення варто відзначити, що для розведення індички на м'ясо потрібно стежити за її раціоном. Різноманітність корму позитивно вплине на міцний імунітет і здоров'я птиці. У літній та зимовий період для індичок корм повинен бути як вологий, так і сухий обов'язково. Ті птахи, які їдять те, що самі знайдуть, без участі людини, зрозуміло, великої ваги не досягнуть.

Важливо брати участь в відгодівлі індика і стежити за якістю харчування птахів

Важливо брати участь в відгодівлі індика і стежити за якістю харчування птахів

Помилки при відгодівлі

Відео - Годування індиків

Відео - Розведення індиків в домашніх умовах

 

Календарь

Реклама

Цитата дня

Я никогда ничего не покупаю, если не могу на одной бумаге описать мои объяснения и причины. Я могу ошибаться, но я буду знать ответ этому. «Я плачу 32 миллиарда долларов за компанию Coca-Cola, потому что…» И если вы не можете ответить на этот вопрос, вам не стоит покупать эти акции. Но если вы ответите на этот вопрос и сделаете это несколько раз, вы заработаете много денег.   Уоррен Баффетт