Блюда из курицы
Опубликовано: 22.08.2018
тушка цыплёнка - 800 г, растительное масло - 1 ст. л., сок лимона - 1 ст. л., соль, перец - по 0,5 ч. л. хмели-сунели - 1 ч. л. кинза - 10 г, чеснок - 3 зубца, питьевая вода - 70 г, соль - 1/4 ч. л. цыпленок – 1 шт., чеснок – 1 головка, соевый соус – 1 ст. л., горчица – 1 ст. л., розмарин, приправа для курицы...
Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 15 минут
Просмотров: 765куриная грудка – 2 шт., лук – 2 головки крупные, морковь – 1 шт., сливки – 750 мл, масло растительное – 60 мл., соль и специи - на ваш вкус. жирные сливки – 1 ст., куриное филе – 400 г, сливочное масло – 20 г, красный сладкий болгарский перец – 1 шт., зелень (ассорти из петрушки и укропа) – 1 пучок, лук – 1 г...
Количество порций: 4 Время приготовления: 35 минут
Просмотров: 948куриные бёдра – 5 шт., куриный бульон – 1/2 ст., сливочное масло – 1 ст. л., чеснок – 2 дольки, масло растительное – 1 ст. л., сушёные итальянские травы – 1/2 ст. л., соль и прочие приправы – по вкусу. курица – 6 кусков, мёд - 3 ч. л., горчица - 2 ч. л., имбирь молотый (можно заменить на тёртый свежий) - 0.5 ...
Количество порций: 5 Время приготовления: 25 минут
Просмотров: 1156мука – 2 ст. л., куриное филе – 700 г, питьевая вода – 50 мл, яйцо куриное свежее – 1-2 шт., молотый перец – ¼, ч. л., соль и специи – по вкусу, масло растительное без запаха – на жарку. сметана – 2 ч. л., куриное филе – 350 г, мука в/с – 2 ст. л., лук-репка – 1 головка, крупное куриное яйцо – 1 шт., пере...
Количество порций: 8 Время приготовления: 30 минут
Просмотров: 1102куриные голени – 3 шт., чеснок – 3-4 дольки, специи для курицы – 1 ст. л., питьевая вода – 1 ст., оливковое масло – 2-3 ст. л., соль – по вкусу. куриные голени – 5-6 шт., лук репчатый – 3 шт., крупная морковь – 2 шт., специи для курицы – 1.5 ст. л., молотый перец – ¼, ч. л., сахар – 1 щепотка, соль – по в...
Количество порций: 3 Время приготовления: 20 минут
Просмотров: 293куриные окорока, предварительно замаринованные в 4 ст. л. майонеза, – 2 шт., картофель – 500 г, лук репчатый – 1 крупный корнеплод, половина лимона, соевый соус – 100 мл, масло растительное – 70 мл, вода – 100 мл, специи и соль.
Количество порций: 4 Время приготовления: 90 минут
Просмотров: 222куриные окорока – 2 шт., пиво светлое – 100 мл, мед – 2 ст. л., соевый соус – 100 мл, масло растительное – 100 мл, специи – по вкусу.
Количество порций: 4 Время приготовления: 45 минут в духовке и 2-3 часа маринования
Просмотров: 316куриная грудка (или филе) – 400 г, яйцо – 2 шт., молотый перец чёрный – 1 щепотка, мука – 3 ст. л., соль – по вкусу, рафинированное растительное масло – на жарку. куриное филе – 500 г, соевый соус – 1 ст. л., твёрдый сыр – 200 г, яйцо куриное – 2 шт., молотый перец – на кончике ножа, майонез – 2 ст. л., соль ...
Количество порций: 7 Время приготовления: 35 минут
Просмотров: 962куриное бедро – 1 шт., кабачок – 1\2 молодого овоща, томат – 1\2шт., сыр – 30 г, кефир – 30 мл, соль и специи - по вкусу, масло.
Количество порций: 1 Время приготовления: 35 минут
Просмотров: 1319куриная грудка – 700 г, карри – 1/3 ч. л., молотый перец чёрный – ¼, ч. л., чеснок – 3 дольки, соевый соус – 20 мл, тёртый свежий имбирь – 1 ч. л., сладкая молотая паприка – 1/3 ч. л., яйцо куриное крупное – 1 шт., пастеризованное молоко – 130 мл, куркума – ¼, ч. л., мука – 120 г, сметана – 2 ст. л. б...
Количество порций: 7 Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 1313куриное филе – 250-300 г, картофель – 500 г, грибы свежие – 200 г, лук репчатый (крупный) – 2 головки, зелень – ½, пучка, твёрдый сыр – 150 г, сливки – 200 мл, соль и специи – по вкусу, майонез – 100 г, растительное масло (рафинированное) – 2-3 ст. л.
Количество порций: 8 Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 898куриные бёдра – 4 шт., чеснок – 5-6 зубчиков, майонез – 3-4 ст. л., соль и молотый перец – по вкусу, растительное масло без запаха – для смазывания формы, зелень свежая – для подачи (по желанию).
Количество порций: 4 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 1300куриные ножки – 2 шт., крупная морковь – 1 шт., плавленый сырок – 2 шт., картофель – 4 шт., лук – 1 головка, растительное масло – 2-3 ст. л., белый хлеб – 4-5 ломтиков, соль и молотый перец – по вкусу, зелень свежая – для подачи.
Количество порций: 10 Время приготовления: 1 час
Просмотров: 1676куриное филе (грудка) – 600 г, сыр – 50 г, свежие грибы (шампиньоны) – 250 г, лук-репка – 1-2 головки, сладкий болгарский перец – 2 шт., молотый перец – 2 щепотки, соль – по вкусу, растительное масло очищенное – для обжарки.
Количество порций: 6 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 329куриное филе – 1 кг, майонез – 5 ст. л., чеснок – 4-5 зубчиков, куриное яйцо – 5 шт., манная крупа – 5 ст. л., соль – ½, ст. л., молотый чёрный перец – 1 ч. л., растительное масло очищенное – для жарки отбивных. чеснок – 5 долек, куриные голени – 5 шт., мелкая соль – 1, 5 ч. л., растительное масло – 20 мл...
Количество порций: 8 Время приготовления: 30 минут + маринование
Просмотров: 208цыплёнок – 2 шт. (около 2 кг), корица – 2 палочки, сухое красное вино – 1 бутылка, растительное масло – 500 мл, оливковое масло – 100 мл, картофель – 1 кг, свежая петрушка – 1 пучок, соль и молотый перец – по вкусу. грибами, которые придадут базовому рецепту непередаваемый аромат, беконом (он сделает мясо бол...
Количество порций: 8 Время приготовления: 2 часа
Просмотров: 789куриное мясо (филе) – 600 г, соевый соус – 2 ст. л., сахарный песок – 1 ст. л., чеснок – 2 дольки, молотый кориандр – ½, ч. л., оливковое масло – 3 ст. л., чёрный перец молотый – 2 щепотки.
Количество порций: 6 Время приготовления: 50 минут
Просмотров: 1516курица – 400 г, луковица репчатая – 2 головки, свежая морковь – 2 шт., чеснок – 3 дольки, солёные или маринованные огурцы – 4 шт., соль – 1 щепотка, майонез – 3 ст. л., молотый чёрный перец – по вкусу, рафинированное растительное масло – сколько уйдёт.
Количество порций: 6 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 3037куриная грудка – 1 шт., стручковая фасоль – 500 г, чеснок – 2 дольки, питьевая вода – 1 ст., лук репчатый – 1 головка, соевый соус – 5 ст. л., болгарский перец – 2 шт.
Количество порций: 6 Время приготовления: 35 минут
Просмотров: 873куриная грудка – 1 шт., чеснок – 3 дольки, кунжутное масло – 1 ст. л., рафинированное растительное масло – 1 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., семена кунжута – 2 ч. л., соус терияки – 70 мл, перец чили и свежая кинза – по желанию (для подачи).
Количество порций: 2 Время приготовления: 40 минут
Просмотров: 1562куриная грудка – 600 г, белокочанная капуста – 600 г, отруби – 5 ст. л., яйцо – 1 шт., ячменная мука – 2 ст. л., соль и приправы – по вкусу. куриная грудка – 600-700 г, специи для курицы – 1 ч. л., яйцо – 2 шт., овсяные отруби – для панировки, соль – по вкусу. куриная грудка – 2 шт., твёрдый сыр – 150 г, смет...
Количество порций: 7 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 2654курица – 1 тушка весом в пределах 1.5-1.7 кг, соевый соус – 3 ст. л., мёд – 1 ч. л., соль – 1 ст. л., чеснок – 6 долек, растительное масло очищенное – 1 ст. л., куркума – 1 ч. л., специи для курицы – 2 ст. л.
Количество порций: 9 Время приготовления: 1 час 20 минут
Просмотров: 906курица – 1 тушка весом от 1.8 до 2 кг, красный острый перец – ½, ч. л., молотая паприка – 1 ст. л., соль – 1 ст. л., соевый соус – 2 ст. л.
Количество порций: 10 Время приготовления: 3
Просмотров: 734крупный картофель – 6 шт., морковь – 1 шт., курица – ½, кг, чеснок – 2 дольки, луковица – 1 головка, приправа для картофеля – ½, ч. л., куркума – 1 щепотка, растительное масло – 3 ст. л., молотая сладкая паприка – ½, ч. л., соль – ½, ч. л., сушеная зелень – 1 ч. л., приправа для курицы – ½...
Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 20 минут
Просмотров: 989курица – 1 тушка весом не менее 1,5 кг, молотая корица – 1/3 ч. л., молотая сушеная паприка – 2 ч. л., чеснок – 2 зубчика, растительное масло без запаха – 40 мл, молотый красный перец – ¼, ч. л., соевый соус – 40 мл, молотый имбирь – 1/3 ч. л., молотый перец чёрный – ½, ч. л., поваренная соль – по вку...
Количество порций: 8 Время приготовления: 2
Просмотров: 489курица (ножки) – 800 г, картофель – 1 кг 600 г, лук репчатый – 1-2 шт., паприка молотая – 2 ч. л., чеснок – 4 дольки, растительное масло – 3 ст. л., соль и перец молотый чёрный – по вкусу.
Количество порций: 5 Время приготовления: 1 час 40 минут
Просмотров: 795курица – 1 шт. (тушка весом 1.5-2 кг), грецкие орехи – 150 г, лук репчатый – 5-6 головок, соль – 1 ч. л., соус из алычи или красный ткемали – 7 ст. л., чёрный молотый перец - 1 ч. л.
Количество порций: 10 Время приготовления: 2 часа
Просмотров: 567курица – 1 тушка (весом около 2 кг), морковь – 4 шт., картофель – 1.5 кг, оливковое масло – 50-70 мл, молотая паприка – 1 ст. л., чёрный молотый перец и соль – по вкусу.
Количество порций: 8 Время приготовления: 2 часа
Просмотров: 610мясо курицы (лучше всего филе) – 700 г, томаты – 3 шт., укроп – 1 пучок, баклажаны – 3 шт., чеснок – 1-2 зубчика, твёрдый сорт сыра – 250 г, растительное масло – для жарки и на смазывание формы, чёрный молотый перец, соль, разные специи – по вкусу, майонез или сметана – 50 г.
Количество порций: 7 Время приготовления: 1
Просмотров: 483курица – 1 тушка (весом от 1.5 до 2 кг), соевый соус – 150 мл, картофель – 7-8 шт., красный сладкий перец – 1 шт., чеснок – 4 дольки, красный перец острый – 2 шт., сливочное масло – 100 г, растительное масло – 100 мл + для смазывания формы, молотая сладкая паприка – 1 ч. л., орегано – 1 ч. л., прованские трав...
Количество порций: 8 Время приготовления: 6
Просмотров: 501отварная или запечённая куриная грудка – 200 г, луковица – 1 головка, яйцо крупное куриное – 4 шт., мука – 1 ст. л., свежий огурец – 3 шт., крахмал – 1 ст. л., молотый чёрный перец – 2 щепотки, майонез – 3 ст. л., соль – по вкусу.
Количество порций: 6 Время приготовления: 20 минут
Просмотров: 6892курица – 1 тушка (весом около 2 кг), лимон – 1 шт., горчица – 3 ч. л., сахарный песок – 1 ч. л., аджика – 3 ч. л., растительное масло без запаха – 30 мл, соль, молотый перец, прочие приправы – по вкусу.
Количество порций: 8 Время приготовления: 100 минут
Просмотров: 508куриная грудка – 1 шт., творожный сыр – 1 ст. л., моцарелла – 80 г, копчёная ветчина или бекон – 4 ломтика, зелёный лук – 2 пера, растительное масло – 2 ст. л., яйцо – 1 шт., готовое слоёное тесто – 1 лист, соль и молотый перец – по вкусу. куриная грудка – ½, кг, красный лук – 1 головка, цукини – 1 шт., б...
Количество порций: 1 Время приготовления: 45 минут
Просмотров: 431куриное филе – 800 г, чеснок – 4 зубчика, репчатый лук – 2 головки, сметана – 4 ст. л., молотый перец – 2 щепотки, соль – по вкусу.
Количество порций: 6 Время приготовления: 40 минут
Просмотров: 511куриная грудка – 1 кг, сыр – 300 г, бекон – 400 г, розмарин – 1-2 веточки, сушеные итальянские травы – 2-2.5 ч. л., растительное масло – по необходимости, соль и молотый перец – по вкусу.
Количество порций: 10 Время приготовления: 1 час 10 минут
Просмотров: 520