Самогонні апарати Доктор Губер: відгуки, плюси і мінуси
4 (80%) 1 голосів
Поступово ринок самогонних апаратів в нашій країні заповнюється якісним обладнанням, виробленим промисловим способом. Один з таких дистиляторів - самогонний апарат «Доктор Губер». Це творіння санкт-петербурзьких інженерів з'явилося на ринку в 2008 році і з тих пір постійно вдосконалюється і модернізується. Дистиллятор «Доктор Губер» користується популярністю і займає гідну нішу серед якісних заводських самогонних апаратів вітчизняного виробництва.
Це обладнання необхідно купувати вже досвідченим винокурам, які не тільки добре розбираються в процесі самогоноваріння, а й планують проводити не стільки звичайний самогон, скільки елітні і ексклюзивні напої.
Основні технічні особливості
Самогонний апарат «Доктор Грю», як ще називають «Доктор Губер», це практично професійне обладнання для виробництва міцних напоїв в домашніх умовах. По суті, це не просто дистиллятор, а домашній спиртзавод. Зараз найбільшою популярністю від цього виробника користуються останні моделі - самогонний апарат «Міджет» 2015 і 2016 року. Звичайний дистиллятор 2016 року не має особливих відмінностей від моделі попереднього року. Однак, деякі невеликі відмінності в конструкції сильно впливають на експлуатаційні властивості. «Міджет» 2016 року можна сміливо відносити до обладнання преміум-класу для справжніх професіоналів.
Ключова відмінність самогонного апарату «Доктор Грубер» від обладнання інших виробників полягає в конструкції дна перегінного куба. Дно бака являє собою три шари різних металів - між двома шарами нержавіючої сталі знаходиться шар алюмінію. Різниця в теплопровідності матеріалів дозволяє дну ємності нагріватися рівномірно, завдяки чому прискорюється процес перегонки, і виключається ризик пригорання браги. Самогонний апарат «Доктор Губер» можна використовувати на будь-якому типі нагрівача, крім того, у продажу є моделі в комплектації з вбудованим парогенератором.
Ще один плюс - наявність двох термометрів. Один встановлюється на кришці перегінного бака, другий у верхній частині спрощеної ректифікаційної колони. Це значно спрощує весь процес перегонки, так як можна виставити необхідну температуру для отримання будь-якого напою.
Не варто думати, що апарат недопрацьований через спрощеної ректифікаційної колони. Це зроблено навмисно, так як основне завдання апарату - отримання первинного спиртного напою з різноманітної сировини. Таке обладнання набувають ті самогонники, які збираються проводити більш екзотичні напої, ніж звичайний самогон - віскі, кальвадос, джин, граппу, коньяк і так далі. А отримання цих продуктів має на увазі збереження смаку і аромату початкового сировини. Якщо вам буде потрібно отримувати спирт-ректифікат - для цього окремо продається ректіфікатор від виробника.
Комплектація апарату
Виробник пропонує на вибір перегінні баки на 13, 21 і 36 літрів. При виборі обсягу куба ви зможете орієнтуватися по кількості продукту, яке хочете отримати за один раз. Позитивною особливістю є те, що всі пристосування, які йдуть в комплекті або ж можна придбати додатково, легко монтуються і встановлюються на будь-яку модель. Таким чином, можна зібрати апарат саме по своєму смаку і потребам.
Продуктивність апарату в середньому до двох літрів готового продукту на годину. Цей показник залежить від сировини і типу одержуваного напою, а також від пристосувань, встановлених в конструкцію обладнання.
Крім усього іншого, можна придбати якісну колону ректифікації, здатну отримувати практично чистий високоякісний спирт. У продажу є спеціальне пристосування, що перетворює самогонний апарат навіть в домашню пивоварню.
Самогонний апарат «Арома»
Трохи осторонь в модельному ряду виробника «Доктор Губер» знаходиться самогонний апарат з назвою «Арома». Це обладнання коштує в рази дешевше інших апаратів «Доктор Губер», однак і спектр одержуваних напоїв менше. Проте, якість виконання залишається на тому ж високому рівні. Матеріали при виготовленні апарату використовуються такі ж якісні, проте присутній ряд недоліків - дистилятор часто забивається залишками сировини, холодильник невеликий, що значно зменшує продуктивність, найчастіше апарат виходить з ладу через коливання температури.
думка споживачів
У плані якості як самого дистилятора, так і одержуваного продукту нарікань до апарату немає. Самогонний апарат «Доктор Губер» дійсно є високоякісним домашнім невеликим спиртозаводом, зручним в експлуатації і володіє величезним вибором вироблених напоїв з самого різного сировини. Апарат має привабливий і акуратним зовнішнім виглядом, підійде як шикарного і дорого подарунка і відмінно виглядатиме на будь-якій кухні. Великий недолік апарату - його ціна. Самогонний апарат «Доктор Губер» коштує на 20-30 відсотків дорожче, ніж апарати з аналогічним набором функцій від інших виробників.
Якщо ви все ж вирішили придбати цей самогонний апарат, не забувайте - це обладнання не для любителів, а для професіоналів домашнього самогоноваріння. Якщо ви поки тільки збираєтеся спробувати себе в ролі винокура, то краще на перших порах купити що-небудь простіше і дешевше. Але в тому випадку, коли вибір зроблено остаточно, то не сумнівайтеся - самогонний апарат «Доктор Губер» не підведе, буде радувати вас найрізноманітнішими напоями та прослужить дуже довгий час при правильному зверненні.
