1. Традиційний варіант кухонних полиць
2. Відкриті полиці з кріпленням до стелі приміщення
3. вбудовані полки
4. Полиці в фасаді кухонного острова
5. Кутові полиці у сучасній кухні
6. Відкриті полиці - частина кухонного стелажа

Використання відкритих полиць в рамках кухонного інтер'єру стало досить популярним дизайнерським прийомом, яким користуються як професіонали, так і звичайні господарі квартир і приватних будинків. Відкриті полиці можуть бути використані в якості заміни кухонних шаф або стати їх ефектним доповненням. І можуть виступати не тільки як систем зберігання, а й декоративного елемента сучасного інтер'єру. Економічна доступність, практичність і простота виконання дозволили відкритим полицям стати практично універсальним дизайнерським рішенням для кухонних інтер'єрів найрізноманітніших стилів. Нескладно уявити відкриті полиці в сучасному стилі оформлення кухні або стилі кантрі. Навіть такі непрості з точки зору виконання стилі як мінімалізм і класичний можуть з легкістю перенести інтеграцію цього дизайнерського рішення. Але про все по порядку.

Як і будь-яке інше дизайнерське рішення, використання відкритих полиць в інтер'єрі кухні має свої плюси і мінуси. Але при цьому очевидно, що всі поняття недоліків і переваг суб'єктивно - то, що для одних господарів кухні може стати причиною не використовувати полки в якості систем зберігання, для інших стане спонукою.

Переваги використання відкритих полиць:

• на відміну від кухонних шаф, істотно зменшують візуально обсяги приміщення, відкриті полиці створюють зорове збільшення простору (можливість використання в невеликих кухонних просторах спонукає багатьох господарів малогабаритних квартир до даного дизайнерському рішенню);
• крім того, що самі полки займають небагато місця, у вас немає необхідності економії простору для розорювання дверей, як це відбувається з кухонними шафами;
• враховуючи, що всі предмети зберігання знаходяться у вас перед очима, очевидна економія часу на пошук і доступ до потрібної кухонного начиння;
• відкриті полиці прекрасно комбінуються з підвісними кухонними шафами і вбудованими системами зберігання;
• красивий посуд або аксесуари знаходяться на увазі, ніби на вітрині магазину, прикрашаючи інтер'єр і радуючи господарів.

Недоліки відкритих полиць як елементу інтер'єру кухні:

• самі полки і всі предмети, розташовані на них, досить швидко покриваються пилом, а у відсутності гарної витяжки - і крапельками жиру (виходом може стати як установка потужної витяжки, так і розташування полиць подалі від варильної панелі або плити);
• на відкритих полицях не завжди вдається розташувати масштабні предмети кухонного начиння - побутові прилади, велику посуд;
• багато господинь воліли б не виставляти напоказ свій посуд і кухонне приладдя.

Традиційний варіант кухонних полиць

Один з найбільш популярних варіантів оснащення кухонних просторів відкритими системами зберігання - використання звичайних полиць, які кріпляться безпосередньо до стін, без будь-яких супутніх елементів. Полиці можуть бути підібрані під колір нижнього ярусу кухонних шаф або контрастувати з ними. Часто використовують поєднання колірних і фактурних рішень матеріалу полиць і кухонних стільниць. Незалежно від прийнятих рішень, цей варіант дизайну кухонних полиць здатний гармонійно вписатися практично в будь-який стилістичне оформлення кухні.

На відміну від кухонних шаф, відкриті полиці можна розташовувати, не перериваючись на віконний отвір. Якщо ваше приміщення досить світле і незначне перекривання сонячного світла не позначиться на рівні освітленості, то чому б не здійснити монтаж полиць навіть в зоні вікон.

За допомогою спеціальних кріпильних елементів можна не тільки посилити конструкції полиць, а значить - збільшити ланку максимального навантаження, але і декорувати їх. Кріпильні елементи можуть бути виконані з того ж матеріалу, що і самі полки або відрізнятися не тільки складом, але і стилем виконання. Наприклад, металеві утримувачі з куванням будуть оригінально виглядати з дерев'яними полицями, привносячи в інтер'єр кухні не тільки оригінальність, а й особливий шарм.

Відкриті полиці можна використовувати в якості акцентного елемента. Якщо кухонний інтер'єр виконаний в світлих тонах (а всі ми розуміємо, що невеликі приміщення оформляються переважно в світлій колірній гамі), то полки з темної деревини будуть виглядати ефектно, притягаючи загальну увагу.

Полиці з нержавіючої сталі дуже практичні і зручні. Такі конструкції відмінно виглядатимуть в кухнях, оформлених в сучасному стилі, хай-тек, фьюжн і навіть мінімалізм. У поєднанні з блиском побутових приладів і аналогічного за матеріалом виконання стільниць, відкриті полиці з нержавіючої сталі виглядають гармонійно і актуально.

Так само як і в нижню частину кухонних шаф, розташованих над робочими поверхнями, в підвісні полки можна вбудовувати підсвічування. Таким чином, ви не тільки забезпечите робочу зону кухні достатнім рівнем освітленості, але і зможете декорувати інтер'єр.

Відкриті полиці з кріпленням до стелі приміщення

Не завжди вдається здійснити кріплення відкритих полиць до стін кухні. В цьому випадку можна скористатися спеціальними конструкціями, що монтуються до стелі. Полиці в прямому сенсі слова підвішуються до стелі - крім оригінального зовнішнього вигляду, конструкції мають досить високу міцність і можуть відчувати високі навантаження. Недолік подібного кріплення лише в тому, що необхідно свердлити поверхню стелі (неможливо використовувати в приміщеннях з натяжними стелями).

Часто в сучасних дизайн-проектах кухонних просторів можна зустріти комбіноване кріплення полиць до поверхонь - не тільки до стелі, але і стін. Безумовно, говорити про легкості образу таких конструкцій не доводиться, але надійність монтажу і здатність витримувати великі навантаження для багатьох господарів знаходяться в пріоритеті.

вбудовані полки

Багато кухонні приміщення (особливо в квартирах старої споруди) представляють собою кімнати неправильної форми, з нішами, виступами і поглибленнями. Але будь-який недосконалість архітектури можна використовувати на благо домашнього інтер'єру. Вбудовані полки в місцях вимушених ніш - чудова нагода не лише використовувати наявний простір по-максимуму, але і привнести в дизайн кухні різноманітність, креатив.

Скляні полиці в кухонній просторі обходяться недешево, але виглядають розкішно. Конструкції з прозорого скла виглядають невагомо, привносячи не тільки легкість, а й свіжість в інтер'єр приміщення. Скляні полички легко поєднуються як з предметами меблів з дерева (або цього аналогів), так і з легким блиском побутової техніки. Крім своєї основної функції як систем зберігання, полички зі скла завжди виступають в якості декоративного елемента.

Полиці в фасаді кухонного острова

При наявності досить масштабного кухонного острова, відкриті полиці можна розташувати з однієї з його сторін в залежності від форми. Фасад з полками може бути звернений як всередину робочої зони кухонного простору, так і в бік столового або гостинного сегмента, в разі, якщо приміщення поєднане. Таке розташування відкритих полиць з посудом, кулінарними книгами і іншими кухонними елементами зручно, перш за все, для невисоких людей, яким складно дотягуватися до верхніх систем зберігання.

Кутові полиці у сучасній кухні

Кути для більшості кухонних просторів є складними з точки зору наповнюваності зонами. Раціонально використовувати кутові сегменти вдається нечасто. Тому монтаж кутових відкритих полиць дозволить максимально ефективно задіяти корисний простір кухні, хоч і позначиться на вартості виготовлення конструкцій.

Відкриті полиці - частина кухонного стелажа

На відміну від звичайних відкритих полиць, стелаж являє собою по суті ті ж кухонні шафи, але без фасадів. З точки зору витрат на виготовлення, вам доведеться витратити більше, ніж при монтажі звичайних полиць, але істотно менше, ніж при монтажі шаф з фасадами, тому як саме дверцята (з якісною фурнітурою, доводчиками і іншими аксесуарами) є найбільш дорогими деталями гарнітура. Залежно від розмірів кухонного приміщення і обраної стилістики оформлення, стелажі з відкритими полицями можна розташовувати замість верхнього ярусу шаф або як самостійний предмет меблювання, розташованого біля стіни або в якості міжкімнатних перегородки.

Додавши всього лише одну відкриту полицю в нижній частині кухонних шаф верхнього ярусу, ви не тільки створите зручне місце для зберігання найактуальніших кухонних елементів, але і перетворите образ всього приміщення. На таких поличках зручно розміщувати найпопулярніші предмети - спеції, чайні чашки і блюдця, різні пристосування, якими ви користуєтеся щодня. В результаті вам не потрібно буде кожен раз відкривати дверцята шафки, щоб дістати склянку і напитися води або приготувати чай для всієї родини.

Якщо в кухонному просторі приймається рішення про часткову або повну заміну верхнього ярусу кухонних шаф на відкриті полиці, то найчастіше їх розташовують по обі сторони від витяжки. Таке розташування допомагає з одного боку запобігти потраплянню крапельок гарячого жиру на поверхні полиць, а з іншого - тримати у робочих зон необхідні предмети кухонного вжитку - посуд, спеції, аксесуари. Крім того, що відкриті полиці по обі сторони від витяжки, розташованої над плитою (поверхнею) - це неймовірно практичний і зручний дизайнерський хід, подібне розташування привносить в інтер'єр симетрію і впорядкованість.

Ще один популярний варіант розташування відкритих полиць у верхній частині кухонного гарнітура - монтаж по обі сторони вікна, у якого розміщується раковина. При цьому протилежна стіна кухонного простору може бути оснащена звичайним набором кухонних шаф - як в нижній, так і верхній частині.

Не такий поширений, але від цього не менш практичний спосіб розташування відкритих полиць - підвішування конструкції над кухонним островом або півостровом. З огляду на, що в стільницю острова часто інтегрується панель, мийка або інші побутові прилади, можливість мати під рукою посуд та іншу кухонне начиння стає пріоритетним завданням для господині (господаря). Але в цьому випадку, мова йде в основному про полицях з кріпленням до стелі приміщення.

Неглибокі відкриті полиці можна розташовувати в кілька рядів біля дверних прорізів. Як правило, цей простір не використовується для установки систем зберігання - вони там просто не поміщаються. А ось для невеликих поличок місця потрібно зовсім небагато. Звичайно, зберігати на таких поверхнях великі предмети кухонного вжитку не вийде, але посуд, баночки зі спеціями, кулінарні книги та інші кухонні аксесуари помістяться з легкістю.