1. Характеристики кросу Біг-6 з фотографіями
2. Вирощування пташенят і догляд за молодняком
3. годування індичат
4. Зміст і годування дорослої птиці
5. Хвороби індиків Біг-6
6. гістомонозу
7. кокцидіоз
8. хвороба Ньюкасла
9. Відгуки фермерів про важкому кросі індички Біг-6

М'ясо індички є цінним дієтичним продуктом: у порівнянні з бройлерів воно містить на 3-5% більше білка і на 6% менше жиру. Багата індичатина фосфором, вітамінами PP, В1 і В2. Індичка має високу швидкість приросту живої маси, а вихід м'яса на 5-10% вище, ніж у курчат-бройлерів.

В даний час інтерес до цього птаха неухильно зростає. Сприяє цьому і поява в нашій країні нових, високопродуктивних кросів індички. Одним з них є крос Біг-6 - індики, вирощування яких є економічно рентабельним як для промислового виробництва, так і для приватних господарств.

Характеристики кросу Біг-6 з фотографіями

Біг-6 - це важкий крос індички з високою м'ясною продуктивністю.

Що таке «крос»? Крос - це термін, що позначає отримання птиці з чітко заданими характеристиками в результаті схрещування декількох батьківських ліній, тобто груп птахів з певними якостями, які зберігаються в потомстві. Таке потомство називається гібридним. Розмножити самостійно у власному господарстві крос не можна, так як нащадки незберігають якостей батьків, відбувається розщеплення ознак.

Для відновлення і поповнення стада доведеться закуповувати молодняк або інкубаційні яйця.

Відмінність кросу від породної птиці:

• висока швидкість росту;
• швидкий набір живої маси;
• вищий заявлений вага;
• неможливість отримання потомства з ідентичними ознаками в ЛПГ.

Крос індички Біг-6 був виведений в Британії з метою отримання важкої птиці для промислового виробництва (дізнайтеся, чи вигідно розводити індиків як бізнес ). Батьківські лінії: мати - БІГ-5, батько - БУТ-8. У 2007 році внесений до Держреєстру РФ.

Зовнішній вигляд: оперення птиці біле, ноги жовті, довгі, груди велика, широка, опукла. На голові і шиї червоні шкіряні нарости. У індиків на верхній частині дзьоба утворюється шкіряний придаток, що досягає в період статевої зрілості 15 см.

Заявлений виробником вага:

• индюшата у віці 1 тиждень - 160 грам;
• 7 тижнів - 3,73 кг;
• 14 тижнів - 12,61 кг;
• 17 тижнів - 16,61 кг;
• 21 тиждень - 21,6 кг;
• 24 тижні - 25,15 кг.

Вирощування пташенят і догляд за молодняком

Зміст індичат на початку їхнього життя вимагає дуже пильної уваги з боку птахівника. Вони сильно схильні до простудних захворювань і мають потребу в гарному догляді і теплі. Якщо все правила годівлі та утримання в перші місяці життя дотримані, то імунітет пташенят зміцнюється, і в подальшому вони вже не вимагають до себе спеціальної підходу.

При покупці добових пташенят необхідно уважно їх оглянути: здорові индюшата стійко стоять на ногах, мають сухе густе опушення, чисту клоаку, очі без виділень, демонструють хорошу реакцію на сторонні звуки.

Особливе значення слід приділити обігріву пташенят. Найбільш складний період вирощування - перші 10-14 днів.

Індичат поміщають в клітини розміром 40 см на 40 см, висотою 60 см, встановлені в обігрівається теплом приміщенні. Бічні стінки клітин краще зробити з листів полікарбонату - так легше зберегти тепло, а також їх дезінфікувати і мити. На дно насипають велику стружку, яку змінюють у міру забруднення. Використовувати для підстилки тирса небажано. Індичата можуть загинути, якщо їх наїдяться.

Найбільш складним періодом вирощування індичат Біг-6 вважаються перші два тижні.

У клітинах розміщують вакуумні або ніпельні поїлки і лоткові годівниці. Поїлки повинні розміщуватися так, щоб индюшата не перевертається їх і не наступали в них ногами. Фронт годівлі розраховується виходячи з норми 4-5 см на 1 голову, фронт напування - 2 см на одну голову.

Важливо! Нюх і дотик і маленьких пташенят розвинене досить слабо, тому годівниця повинна добре висвітлюватися і стояти завжди на одному і тому ж місці.

Локальний обігрів клітин здійснюється за допомогою різних ламп (інфрачервоних, керамічних) і обігрівачів.

Необхідно підтримувати в приміщенні наступну температуру:

ВікТемпература під лампоюТемпература в приміщенні

1-2 дня 36 28-30 3-4 дня 34 27-29 5-6 днів 33 26-28 7-10 днів 32 26-28 11-12 днів 30 24-26 13-14 днів 30 22-24 15-20 днів 28 20-22 21-30 днів 24 18-20 31-60 днів 18 18 Після 60 днів Без обігріву Без обігріву

Перегрів також небезпечний для індичат, як і занадто низька температура. В результаті перегріву у них може відвиснути зоб, можуть бути причиною виникнення бактеріальних хвороб, а також появою «синдрому м'яких тканин» - м'ясо стане водянистим і пухким.

У перші 10-14 днів вологість в приміщенні повинна бути не менше 72-78%, більш низька вологість може згубно позначитися на індичат, викликаючи підвищену віддачу вологи з організму. У наступні періоди її знижують до 70-60%.

Індичата Біг-6 в перші тижні життя потребують додаткового обігріві.

У клітинах индюшата знаходяться до 14 днів, потім їх переводять на підлогове утримання в тепле приміщення з глибокою підстилкою. У віці двох місяців індичок можна перевести в неопалюване приміщення.

Режим освітлення при вирощуванні індичат повинен строго регулюватися:

• у віці до 5 днів - освітлення 24 години на добу
• після 5 днів - скорочення щодня на 1 годину до звичайного світлового дня

годування індичат

Від організації правильного годування багато в чому залежить виживання молодняка і його подальше зростання. Індичата більше, ніж інші види птахів, мають потребу в протеїні, амінокислотах і вітамінах.

Найкращого результат можна досягти, застосовуючи в перші місяці життя повнораціонні комбікорми для індичат (ПК-11). Дають комбікорм досхочу 2-3 рази на добу, забезпечуючи вільний доступ пташенят до годівниць.

При відсутності повнораціонного комбікорми в перші 5-10 діб індичатам згодовують рубане яйце, круто зварену кашу з пшоном, кукурудзяною або пшеничної крупи, сир. У перервах між годуваннями дають терту моркву або дрібно нарізану зелену цибулю, кропиву, зелень амаранту. Не можна додавати морква або цибуля в мішанку, тому що індичат спочатку вибирають яскраві привабливі шматочки, а решту їжу не чіпають.

Найкращий спосіб годування індичат важкого кросу Біг-6 - комбікорм ПК-11.

Чи не з'їдену за півгодини мішанку необхідно прибрати з клітин, годівниці слід промити і просушити, щоб не допустити закисання і розмноження патогенних мікроорганізмів. Доповнити харчування бажано спеціальним преміксом, що містить вітаміни і амінокислоти.

Погіблева Світлана, користувач порталу Фермер. ру, пише: «Нам на курсах індейководов розповідали, що з метою порушення у індичат апетиту, кожному пташеняті корисно засовувати в дзьоб по горошині перцю. Перець, розчиняючись, дратує шлунок, викликає більш активну моторику кишечника, збільшує швидкість руху шлункового соку (хімусу), индюшата проявляють активність в пошуках корму, більше їдять, більше набирають вагу »

Увага! Крос Біг-6 призначений для вирощування за інтенсивною технологією і при годуванні незбалансованим раціоном може відставати у вазі від заявлених виробником величин.

Зміст і годування дорослої птиці

У віці двох місяців імунітет у індичат досить зміцнів для перекладу в неопалюване приміщення, яке необхідно попередньо вичистити та продезінфікувати. В якості підстилки можна використовувати суміш великої стружки і опіла. Необхідно ретельно стежити за вологістю і чистотою підстилки, вчасно її замінювати.

Дорослих індиків Біг-6 можна випускати в вигул.

Дорослих птахів можна і потрібно випускати на вигул. У пташнику і на вигулі необхідно обладнати сідала. Для однієї індички досить 35-40 см сідала. Ширина бруска - 6 см, відстань між ними - 50 см, висота від підлоги - 50 см.

Слід мати на увазі, що дорослі індички - сильні і великі птахи, тому при виборі поїлок і годівниць треба орієнтуватися на стійкі, міцні конструкції, щоб птах не могла пошкодити їх.

Співробітниками Північно-Кавказький зональної дослідної станції були проведені випробування декількох типів поїлок - проточних (з поліетиленових труб з отворами), ніпельних і Мікрочашечние. В результаті випробувань найбільш прийнятними для індичок визнані Мікрочашечние поїлки.

Важливо! Перевагу слід віддавати бункерних годівниць, щоб птах мала доступ до їжі в будь-який час доби.

Щоб розкрити весь потенціал кросу Біг-6, необхідно використовувати такі корми, які повністю забезпечать птицю всіма необхідними поживними речовинами. Найбільш важливий показник - кількість білка, кращими постачальниками якого вважаються рибне борошно та соєвий шрот.

Оскільки вага дорослої птиці може досягати 25 кг, їй потрібні міцні кістки, а, отже, фосфор, кальцій та інші мікроелементи і вітаміни.

В умови приватного подвір'я приготувати повнораціонний комбікорм складно: для нього необхідна велика кількість складових, тому для відгодівлі кросу БІГ-6 краще скористатися готовими кормами у вигляді гранул - ПК-12, ПК-13.

Гранульований корм вільний від мікотоксинів і покращує перистальтику птиці. Засвоюється такий корм в кілька разів краще, ніж подрібнене зерно. Неприпустимо згодовувати індичка нізкопітательние корми, призначені для інших видів птиці.

Індикам Біг-6 необхідні додаткові добавки до корму: кальцій, фосфор, вітаміни.

Хвороби індиків Біг-6

при вирощуванні бройлерних індичок фермери частіше стикаються з наступними поширеними хворобами.

гістомонозу

Передається через заражений корм, послід і дощових черв'яків.

Симптоми: втрата апетиту, підвищена спрага, відсутність тонусу, брудні пір'я. Для лікування застосовують препарат Метронідазол. Профілактикою служить підтримання чистоти підстилки, регулярне очищення вигулу від посліду, виключення неконтрольованого вільного вигулу.

кокцидіоз

Кокцидіоз викликається кокцидіями - найпростішими одноклітинними. Зараження відбувається в основному через склевиванія посліду. Симптоми: відсутність апетиту, пронос, блідість сережок. Птах сидить нахохлившись і швидко втрачає вагу.

Профілактика - підтримання чистоти в пташнику і на вигулі, зміст на сітчастих підлогах. Пропойка кокцидіостатиками (найбільш популярний препарат Байкокс ).

хвороба Ньюкасла

Хвороба Ньюкасла - це вірусне захворювання , Яке не підлягає лікуванню. Симптоми: паралізація ніг і крил, рідкий послід з неприємним різким запахом зеленого відтінку. Необхідне щеплення вакциною в першу добу життя.

Індики Біг-6 найчастіше хворіють гістомонозу, кокцидіозом і хворобою Ньюкасла.

Для профілактики захворювань індичок важкого кросу Біг-6 проводять такі заходи:

• У перший день життя пташенят вакцинують від хвороби Ньюкасла.
• 2-3 день життя - випоюють розчин вітаміну С (1 грам на 5 літрів води).
• 5 - 10 день життя - випоюють розчин «Чіктонік» (1 мл на 1 літр води).
• 18 - 20 день життя -випаівают «Байкокс-2.5%» (1 мл на 1 літр води, профілактика кокцидіозу).

Відгуки фермерів про важкому кросі індички Біг-6

Віктор, с. Київське. У минулому році вирішив спробувати виростити кілька індиків Біг-6, купив 15 добових індичат. До 2 місяців як і належить годував комбікормом, потім перевів їх на зерносмесь, відходи з кухні і саду, іноді давав батат і відходи волоських горіхів. Всі ці інгредієнти давав у відварному вигляді. У підсумку до 10 місяців індики виросли до 26кг, ми отримали з кожного майже 21 кг чистого м'яса. Дуже вигідна пташка!

Влада, м.Сімферополь. Зважилася вперше взяти індичат Біг-6. Поки дуже навіть подобається. Малюкам вже 3 місяці, ростуть прекрасно, не літають. На мій погляд, у вирощуванні вони не складні, якщо їм відразу створити необхідні умови: температура в перші тижні, суха підстилка. Я використовую ІК-плівку на підлозі, в якості підстилки великий опил. Коли забрудниться - підсипаю новий шар. Подивимося, що вийде в результаті.

На відео фермер розповідає про свій досвід вирощування бройлерних індиків кросу Біг-6.

Олена, м Челябінськ. Ми своїх Біг-6 годували сумішшю з комбікорму, пшениці і кукурудзи. Ще додавали гарбуз, свіжу зелень, кабачок. При покупці яйця мені сказали, що воно з Угорщини. Відгодовували індичат близько 135 днів, в потрошінні вигляді отримали тушку в середньому 9,5 кг. Якби вирощували довше - думаю, отримали б більше м'яса.