На Херсонщині зібрали рекордний урожай квасолі. Середня врожайність квасолі в господарстві «Геліос-1» становить 2,4 т / га, пише «Агро-Центр» .
Компанія «Геліос-1» на ринку вже 18 років, в тому числі вирощуванням бобових займається вже 10 років. Господарство використовує спеціальне обладнання, що дозволяє звести втрати врожаю бобових до мінімуму.
Як відзначають господарі цього року хорошим урожаєм вони зобов'язані посівного матеріалу. Засівали квасоля різновиди Кідну (Dark Red Kidney). Квасоля було спеціально привезено з провінції Онтаріо (Канада). Однак, дана культура вимагала також спеціальною технологією вирощування.
За словами аграріїв:
«Канада як один з лідерів у вирощуванні квасолі володіє найсучаснішими технологіями. Ретельно вивчивши світовий досвід ми вибрали для себе саме канадську технологію. »
Спроби виростити цю культуру були вже не раз, однак попередній досвід був не таким успішним.
Куратор проекту з вирощування квасолі, Христина Жменька, зазначає, що різновид Кідну вирощувати дуже рентабельно, однак культура вимагає пильної догляду і дотримання технології.
«Як фермер, я можу сказати, що квасоля Кідну дуже рентабельна. На відміну від нуту, наприклад, на який в цьому році багато виробників накинулися і ціни природно впали, квасоля не так проста у вирощуванні, так що залишається високо-маржинальної. Справжня ніша. Собівартість вийшла нам близько 8 тис. Грн, а ринкова ціна на темно-червоний сорт варіюється від 700 до 800 доларів на експорт «
- розповідає Христина Жменька
Показник експорту соняшникової олії на 11% вище, ніж в попередньому сезоні