- походження породи Родина індоуткі Мексика і Південна Америка, де мешкають її дикі родичі. У домашні...
- особливості птиці
- переваги розведення
- Як вирощувати каченят?
- Зміст і годування птиці
- Умови утримання
- годування
- хвороби
- Відео "Розведення в домашніх умовах"
походження породи
Родина індоуткі Мексика і Південна Америка, де мешкають її дикі родичі. У домашні господарства жителів цих країн вони потрапили багато століть назад, а вже одомашненими потрапили в багато інших країн, в тому числі і до нас. На територію колишнього Радянського Союзу ця птиця потрапила в 80-х роках минулого століття і отримала назву "Індоутка", тобто "індіанська качка", так як родом вона з Америки, а їх розведенням там займалися індіанці.
Існує думка, що це гібрид качки і індика, через схожість наростів над дзьобами цих птахів, але це не так. Інша назва цього птаха - мускусна качка. У літературі здавна неодноразово згадується той факт, що в поважному віці у представників цієї породи з наростів на голові виділяється мускус - особлива речовина з характерним запахом. Завдяки цьому качка і отримала свою назву "мускусна", хоча сучасні птахівники стверджують, що ніякого запаху ні від живої птиці, ні від її м'яса немає. Є ще кілька версій походження цієї назви, але вони менш популярні. За однією з них це слово прийшло від назви стародавніх племен, що населяли територію Колумбії - муісків (Muisca). Але твердого підтвердження якої-небудь однієї версії немає.
Відео "Особливості індоуток"
З відео Ви дізнаєтеся про особливості мускусних качок, їх відмінні риси від звичайних качок.
особливості птиці
Спочатку дикі мускусні качки мають темне забарвлення оперення, за винятком кількох світлих пір'я.
У домашніх порід велика кількість різновидів квітів: біла, чорна, чорна з білими крилами, коричнева і ще багато інших. І у самців, і у самок на голові вище дзьоба в області очей розташовується скупчення червоних м'ясистих наростів, що утворюють своєрідну маску. У самців вона значно більше, ніж у самок.
У дикій природі самець може важити до 4 кг, а качечка 1,3 кг. При одомашнення вага значно виріс. Маса самця може досягати 6 кг, а самки - 3 кг. Тепер це птах досить значних розмірів, з м'язистим подовженим корпусом, короткою шиєю і короткими ж ногами мають гострі кігтики.
Через те, що спочатку мускусна качка жила в теплих регіонах, шкірного жиру у неї не так багато, як у північних водоплавних, вона не любить плавати в холодних водоймах. Індоуткі не надто крикливі, як інші птахи фермерського подвір'я.
Вони не будуть докучати гучним крекотом і ґелґотінням. Від них можна почути тільки шипіння.
переваги розведення
Наскільки просто розводити цю породу качки? У розведенні Індоутка вигідна, проста і зручна. Для неї не потрібно підбирати спеціальний раціон, їй цілком підходять корми, якими годують всю решту птицю в господарстві. На відміну від качок і гусей, вони не вимагають купання в водоймах. Їм досить свіжої і чистої води для пиття. Місце, де містяться мускусні качки, має бути чистим. Не можна, щоб туди не потрапили скельця або дрібні металеві предмети, тому що все це може виявитися в шлунку птахів і стати причиною загибелі.
Влітку цих качок можна тримати в дощатих будівлях. Приміщення повинно бути добре вентильованим і не тісним, На 1 кв.м площі оптимально доводиться 3 особи. Підстилка повинна бути сухою і регулярно підсипати.
Взимку для індоуток потрібно облаштувати затишне тепле гніздо зі зручним сідалом. У літню пору вони із задоволенням проводять на вигулі цілий день, харчуються травою і дрібної тваринною їжею, а це значно знижує кількість кормів. Взимку качок потрібно випускати гуляти щодня хоча б на годину.
Яйця індоуток масою до 80 гр. На відміну від качиних, їх без обмеження вживають в їжу. Несучість у них не дуже велика, від 70 до 120 яєць на рік. Масу мускусні качки набирають трохи довше, ніж звичайні качки, але якість м'яса з лишком перекриває цей недолік. М'ясо індоуткі червоне, ніжне, з низьким вмістом жирів, не має неприємного качиного запаху і як не можна краще підходить для дієтичного харчування. Крім того, особливо цінується печінка цих птахів, яка йде на приготування фуа-гра.
Як вирощувати каченят?
Мускусні качки дуже хороші мами, охоче висиджують яйця, та й після вилуплення уважно стежать за виводком, що дозволяє господарці не витрачати свій час на догляд за малюками.
Зазвичай квочка може висидіти 15-20 яєць. Каченята з'являються на 25-35-й день. З першого дня у каченят повинна бути чиста вода для пиття. Їсти вони можуть почати через 1-2 дня. Якщо каченята виведені качкою, то вона сама навчить їх їсти і пити. Якщо ж яйця інкубаторскіе, то господиня повинна сама ретельно стежити за пташенятами і навчити першим навичкам. У разі якщо каченята вилупилися в теплу пору року, їх можна не забирати у качки. Але якщо в холодну, каченят забирають, заздалегідь приготувавши тепле зручне місце. Підігрівають місце з каченятами зазвичай за допомогою електричної лампи. Коли каченята починають їсти, їм дають подрібнені варені яйця. Потім в їжу додають сир, варене зерно різних видів, дрібно нарізану зелену траву, кульбаби.
На 10-й день в раціон вводять варену картоплю. Корисний також для каченят топінамбур. Надалі в їжу додають і сиру крупу, поступово підвищуючи її зміст в кормі. Але також потрібно давати спеціальні кормові добавки, що перешкоджають розвитку рахіту. Коли пташенята переведені на дорослий раціон, їх тримають разом з дорослими птахами.
Зміст і годування птиці
Індоуткі добре підходить зміст з вигулом. На південній стороні сараю роблять віконця на деякій висоті і з кожного боку їх обладнають трапом для зручності входу і виходу. Цією дорогою птах вільно потрапляє у відкритий обгороджений вигульних дворик. Крила індоуткі підрізають, щоб вони не перелітали через огорожу. У сараї необхідно зробити зручні сідала, куди могли б забратися качки, щоб не застудити свої чутливі до холоду ноги. Для цього добре підходять колоди. Гніздо для індоуткі встановлюють задовго до того, як вона почне нестися.
До періоду висиджування качка звикає до цього місця, самостійно утеплює його пухом, спить в ньому. Якщо цього не зробити, то качка почне нестися в інших затишних місцях у дворі або сараї. поїлки краще робити неширокі, щоб птах не могла туди залізти купатися. свіжу воду наливають два рази на добу. У добу на дорослу особину потрібно близько 0.5 л води для пиття. Годівниці розрізняються за призначенням: для сухого корму і для вологих кормів. Крім того, повинна бути годівниця для мінеральних сумішей. Її ділять на дві частини: в одну насипають черепашки або крейда, в іншу - гравій.
Умови утримання
Розглянемо, яких і скільки кормів потрібно давати індоуткі, щоб вона була здорова і давала хороший вихід м'яса.
годування
Зернові корми - це основне джерело харчування індоуток. Вони діляться на злакові (з більшою калорійністю) - кукурудза, пшениця, ячмінь, просо, і зернобобові (з великим вмістом білка) - боби, горох, соя, люпин. Використовують і відходи переробки сировини - макуха, шрот, висівки, картопляну мезгу, кормові дріжджі, кормову патоку. Корми тваринного походження (відходи м'ясо-молочної та рибної промисловостей) служать для повноцінного росту молодняка, а мінерали отримують з черепашок, солі, шкаралупи яєць, кісткового борошна. Їм дають зелень, моркву, гарбуз, буряк, кабачки і т.д.
хвороби
Індоуткі - птиці з хорошим імунітетом. Але і вони схильні до деяких захворювань, таким як аспергільоз, сальмонельоз, пастерельоз. Може становити небезпеку вірусний гепатит, який сильно вражає печінку і нерідко призводить до загибелі. Боротися з цими хворобами краще за допомогою щеплень каченят вакциною Capevas, а якщо хвороба вже проявилася, то вилікувати птицю можна антибіотиком "тераміцин".
Відео "Розведення в домашніх умовах"
З відео Ви дізнаєтеся про ефективне розведення індоуток в домашніх умовах.
Як вирощувати каченят?