- Відгодівлю свиней, відео
- Зміст свиней на відгодівлі
- Норми годівлі молочних поросят
- Раціон свиней на відгодівлі
- Відгодівлю свиней на м'ясо
- Відгодівлю свиней на бекон
- Відгодівлю свиней до жирних кондицій
- Організація відгодівлі свиней
Ті, хто давно займається розведенням свиней, знають, що відгодівля свиней в домашніх умовах можна зробити економічним і нітрохи не втратити в якості м'яса. Через те, що поросята тварини всеїдні і швидко набирають вагу, витрати на їх утримання не особливо великі. А якщо врахувати, скільки на ринку зараз коштує свинина і якої вона якості, невідомо, виростити свою свинку виглядає заманливо. Відгодівлю свиней, відео Домашні поросятки від своєї свиноматки зазвичай ростуть швидше і міцніше. Їх можна довше тримати на материнському молоці, у таких зазвичай смакові якості м'яса вище. Якщо купувати поросят на відгодівлю на фермі, перш необхідно вибрати породу. Ну, це дивлячись що ви очікуєте на виході. Для відгодівлі «до жирних кондицій» підійдуть сально-м'ясні породи. Сміливо вибирайте миргородську або чорно-строкату. При правильному відгодівлі вони дуже швидко нагулюють вагу. Відгодівлю свиней, відео
Любителям окостів і різних копченостей підійде молодняк породи ландрас. У цій беконной породи сало з прошарками м'яса.
Тим, хто віддає перевагу пісну свининку потрібно вибирати такі породи як литовську або сибірську.
Знаючи, які продукти, в який час згодовувати свинкам можна швидко отримати хороший результат при зовсім невеликих витратах.
Купуйте порося швидкого, з сухим, закрученим колечком хвостиком, міцними ніжками і не просевшей спинкою. У поросят дуже часто виникають всякі проблеми з легенями, такі тварини будуть погано рости і на відгодівлю не годяться. Прислухайтеся до дихання свинки, воно повинно бути чистим, без хрипів. Ще буває порушення жувальної функції. Порося НЕ жує, а смокче їжу, йому фізично важко буде є грубі корми, значить таких теж відбраковує.
Деякі намагаються придбати порося раніше, в місячному віці. Звичайно, не сперечаюся, так виходить дешевше. Але порося, який харчується молоком матері до 2-х місяців, розвивається швидше, менше хворіє і дає кращий приріст. так що вважайте, що вигідніше. А взагалі відгодівлю починають з 2,5 місячного віку.
Зміст свиней на відгодівлі
На самому початку, якщо поросятко в 3-х місячному віці важить близько 25 кг і має хороший апетит, про легко витримає перерви між триразовим харчуванням. Основою на цьому етапі служать варені овочі, картопля, гарбуз, буряк, харчові відходи. У гаряче вариво запарюється подрібнене зерно, пшениця або жито. Із зелені дається люцерна, конюшина, молода кропива. Випаюється 1,5 літра відвійок (знежиреного молока). До 3-х місяців кількість корму на добу повинна становити 2-3 кг.
Норми годівлі молочних поросят
Після 3-х місяців у поросят починають розвиватися м'язи, тому норма збільшується до 3-4-х кг. Тепер їх можна переводити на дворазове годування. в обід можна випоювати тільки обрат. Якщо в раціоні велика частина - зелень (при відгодівлі на м'ясо), тоді можна ще залишити на триразове годування.
Раціон свиней на відгодівлі
Раціон при відгодівлі залежить від напрямку.
Відгодівлю свиней на м'ясо
Для отримання м'яса в ньому має бути присутнім велика кількість зелених кормів, тоді через 6-8 місяців ви отримаєте свинку близько 100 кг з пісним смачним м'ясом і тонким шаром сала, до 3-х см.
Отже, дрібно порізана зелень, горох, квасоля, близько 1 кг в день. Сухий корм, концентрати, комбікорм - 1,5 кг в день. Зелень можна замінити харчовими відходами або варити буряк з картоплею і гарбузом. Для поліпшення смакових якостей м'яса потрібно продовжувати напувати поросят обратом. До складу їжі повинен входити крейда, 20 гр на добу і 10 гр солі. Після семимісячного віку обсяг збільшується до 6 кг, але процентне співвідношення продуктів залишається таким же.
Відгодівлю свиней на бекон
При беконом відгодівлі кількість зелені збільшується в два рази. Сухих кормів також 1,5 кг, варених овочів 2 кг. Для беконних порід, щоб вийшла та сама мармуровість, дуже важливе складові в раціоні - молоко або обрат. Ними потрібно годувати поросят на всьому протязі відгодівлі. Молоко добре впливає на смак м'яса, воно виходить ніжним і ароматним.
А ось деякі корми варто виключити взагалі. Годування соєю і висівками багато хто вважає економічним. свинки швидко набирають вагу, але м'ясо стає пухким і несмачним, мармуровість зникає. так само варто виключити рибні відходи, вони дають м'ясу неприємний «душок»
Відгодівлю свиней до жирних кондицій
На сало вибирають свиней, які досягли ваги 100 кг.В раціон таких свинок вводять велику кількість вуглеводної їжі, кукурудзу, картоплю, цукровий буряк, пшеницю. так можна швидко відгодувати свиню до 200 кг, тільки сала буде більше половини від всієї ваги.
В останній місяць можна ввести в раціон ячмінь і просо, вони покращують якість сала і нутряного жиру.
Організація відгодівлі свиней
При відгодівлі свиней деякі не враховують дотримання раціону, тобто, годують тим, що є, думаючи, що економлять на кормах. Але в підсумку виходить низький приріст і погана якість м'яса і сала. так виходить перевитрата кормів, тому що збільшується час відгодівлі.
Якщо в раціон вносити спеціальні премікси для свиней, що містять необхідні вітаміни і мікроелементи, можна збільшити добовий приріст і поліпшити якість продукції.
Деякі намагаються зробити комбікорм в домашніх умовах, але так не виходить точно розрахувати всі необхідні норми і він виходить незбалансованим.
Так само важливо при відгодівлі дотримуватися умови утримання, свині часто схильні до застуд, у них такі ж хвороби, як і у людини. Хвора тварина швидко втрачає вагу і потім довго відновлюється.
Необхідно робити всі щеплення, давати вітаміни. Хряков у віці 2 місяців обов'язково каструвати, у не кастрованих м'ясо несмачне і дуже погано пахне.
Якщо дотримуватися всіх норм відгодівлі свиней в домашніх умовах, можна домогтися гарного приросту і швидкого результату.
